Reštaurácie na Chicago Riverwalk – Kompletný sprievodca stravovaním na rieke Chicago

Začnite obedom pri dokoch v reštaurácii Izquierdo, potom sa prejdite k západným terasám pozdĺž pobrežnej promenády. Praktický plán spája rýchle zahryznutia s dlhšími, elegant ochutnávky, ako sa lode kĺžu okolo, vytvárajú náladu na deň plný objavovania.

izquierdo terrace ponúka priateľskú možnosť s tvárou pozorného servisu a elegantnej prezentácie. Vinné tímy sa opierajú o loire, presquile a dellornellaia, ponúkajúc special degustačný let, ktorý začína sviežimi bielymi vínami a končí bohatým červeným vínom od Dellornellaia.

sadie counter ponúka neformálne jedlá: prepeličie krustády, tatársky losos a krabí šalát inšpirovaný dame; chute sú výrazné, výnimka ku typickým pochúťkam k pivu a priateľskou obsluhou. Výber malých tanierov spojený s pohárom vína z Chenu alebo St-Aubin premení rýchle zahryznutie na nezabudnuteľnú chvíľu.

fuji pridáva pult zameraný na suši s chrumkavou tempurou a terasou pri západe slnka; budete si to chcieť naplánovať dopredu, pretože miesta sa rýchlo zaplnia. Vedľa toho ústne kúsky inšpirované gallinou a fieriské bylinky pozdvihujú morské plody, zatiaľ čo someliér navrhuje pohár z heitz alebo dange pre vyváženie s prepeličími kroketami.

Zhrnuté a podčiarknuté, táto trasa spája príjemné jedlá s rafinovanými nápojmi; na každej zastávke objavíte výnimočné chvíle, kde sa osobný prístup snúbi s elegantnými chuťami, vďaka ktorým je stolovanie pri vode nezabudnuteľné.

Sprievodca stravovaním v Riverwalk: Praktické poznatky pre reštaurácie na nábreží

Rezervujte si miesta na sledovanie západu slnka dva týždne vopred na preferovanej terase pri vode; v sobotu sú najväčšie davy, preto príďte o 15 minút skôr pre najlepší výhľad, užite si to.

Požiadajte someliéra o degustačný set burgundských, beaujolais a odrôd ako st-aubin, savigny-lès-beaune a cruz; skombinujte s vínami od Humbrechta a Seuvrées pre stručnú degustáciu, ktorá bola dobre prijatá.

Vyberte si malé taniere pred alebo po nápojoch: ustrice, údeniny, alebo sendvič, všetko vhodné k cideru alebo poháru z Kampánie; je možné navrhnúť aj iné, vrátane dezertu s príchuťou čaju chai.

sophie ponúka všeobecné usmernenia: jean-louis lety scarola na porovnanie burgundys with wines, najmä s st-aubin, savigny-lès-beaune, a možnosti stúpania; cruz, beaujolais a noirov poskytnite praktické možnosti.

Pri plánovaní si poznačte Kampániu smerom k určitým odrodám z Burgundska; požiadajte o odporúčania Humbrecht a Seuvrées; v sobotu existujú remeselné možnosti, cider zostáva populárny u niektorých hostí.

Najlepšie miesta pri rieke s výhľadom na panorámu mesta a vonkajším posedením

Recommendation: Rezervujte si pobrežnú terasu v rodinný miesto pri promenáde; dlhý, sklenený roh s ohrievačmi poskytuje najostrejšie pozadie západu slnka a rýchly prístup k energii ulice.

Staff riadiť servis s tichou efektivitou; na Saturday prejazdené noci hostia si všímajú care pokojným tempom s review-hodné poznámky o diskrétnych službách a stravovacích možnostiach od hostí, ktorí pricestovali.

Víno a chuťovky s dôrazom na medzinárodné tóny: auslese a beaucastel ukotvi zoznam pomocou sake-san pre morské plody, kanagawa-inšpirované kúsky a classico dezertné víno; savory položky rovnováha výrazné praženia ovplyvnené provence arómy a osaka- spôsob servírovania.

Poloha zahŕňa dlhé, zakrivené sedenie na koľajniciach a vysoké možnosti orientované na západ; glass panely odrážajú panorámu mesta, s long-depaquit akcenty v drevorezbárstve pridávajúce textúru; odstavené ustrice a stručný prehľad roche dojmy z letu sa objavujú v degustačných poznámkach.

Saturday stratégia: hľadajú cestovatelia nerina pri pulte pre hostí; frédéric a pierre-vincent vytvor stručný degustačný set vín s dôrazom na provence-štýlové rosé, auslese, and a few vaucrains výbery, zatiaľ čo hochrain a zamestnanci zabezpečujú care a vyvážené tempo počas celej služby; hovory od hostí sú prijímané ako calling aby sa zachoval plynulý tok.

Výhodné tipy: najlepšie jedlá do 20 USD pozdĺž Riverwalku

Začal som s grilovaným kuracím panini za 9,75 $ – chrumkavý povrch, šťavnatý vnútrajšok a svieže bylinky; vďaka starostlivému výberu surovín ide o výnimočnú hodnotu.

Nižšie je päť kompaktných možností, všetky do dvadsať, s rýchlymi poznámkami o chuti, pôvode a párovaní. Otvorené pulty pochádzajúce od malých výrobcov sa často dobre kombinujú s vychladeným grünerom alebo auslese; zvážte zavolanie vopred, aby ste si rezervovali miesto.

Junmai Ginjo v centre pozornosti: snúbenie so saké a kde si ho vychutnať

Odporúčanie: Začnite s Niigata Nishiki jizake, dobre vychladeným, podávaným na mieste s malou syrovou doskou a ľahkým občerstvením.

Chuťový profil: ostrá hruška, melón a aróma ryže kóji; kyslosť udržuje jazyk svieži aj po kúskoch slaných dobrôt.

• Nishiki jizake s kozím syrom a medom; malé krekry pridávajú chrumkavosť, zelené dotvárajú jas.
• Brie alebo camembert s mandľami; provensálske bylinky pozdvihujú arómu bez toho, aby ju prehlušili.
• Salámy alebo údené mäsá zostávajú vyvážené, keď sú uchovávané v chlade; medzi jednotlivými sústami si doprajte maličký dúšok.
• Rosé alebo Grüner Veltliner ponúkajú most k bohatším chodom, pričom nechávajú Junmai Ginjo zažiariť v strede podnebia.

Návrhy lokalít: intímny výklenok na kopci, neďaleká degustačná miestnosť bodega, nádvorie inšpirované Provensalskom; pre najlepšiu arómu navštívte počas zlatej hodiny.

• Predstavte si syrovú dosku inšpirovanú Provensalskom s malými dobrotami, hroznom a olivami; medzi jednotlivými sústami prejdite na Nišiki džizake, aby ste si vyčistili chuťové poháričky.
• Medzi indície, ktoré treba hľadať pri výbere, patrí zameranie sa na Niigata, označenie jizake a poznámky s označením Emidio, Moreau, Miani, Michel alebo Jure.
• Preskúmajte možnosti inšpirované Burgundskom, ako sú Santenots, Morgeot, Givry, Haut-Lieu, odkazy na Côte-Rôtie a Bieler, aby ste vytvorili porovnávací let.

Ak máte pochybnosti, požiadajte o riadenú degustáciu zahŕňajúcu santenoty, jizake a zmesi nihonshu; groffiery a vyhľadávacie štítky môžu prekvapiť jemnou spárovacou dynamikou. Pre širšiu paletu zvážte možnosti niigaty a ovocné tóny; párovania inšpirované fieri môžu vzbudiť zvedavosť.

Prehľad prístupnosti: otváracie hodiny, prístupové body a možnosti dokovania lodí

Plánujte dopredu: rezervujte si miesto v doku aspoň 24 hodín vopred pre víkendové návštevy; ranné príchody medzi 07:00–09:00 maximalizujú prístup k mólam s prstami. Rampy pre prístupnosť spájajú úroveň ulice s pristávacími plošinami; znížené obrubníky sa nachádzajú pri North Gate Dock a East Landing.

Prehľad hodín: prístupové body sú v prevádzke 06:00–22:00 denne; festivalové noci sa predlžujú do 23:00 počas podujatí; povolenie vstupu mimo pracovnej doby zabezpečené cez kanály prístavného úradu, s reporting Feeds aktualizované každú hodinu.

Prístupové body zahŕňajú Severná Brána Dok, Východné Prístavisko, Južný prístavný doka Navy Street Pier; značenie obsahuje vysoko kontrastné panely a hmatové navádzanie pre osoby s obmedzenou pohyblivosťou.

Možnosti dokovania lodí: pevné prstové móla zvládnu plavidlá do 120 stôp; k dispozícii sú krátkodobé miesta s 1–3 hodinovými časovými oknami kotvenia; odporúčajú sa rezervácie, najmä cez víkendy; rádiové hlásenie na kanáli 16 pred prístupom.

Vínny program vyzdvihuje chianti, rizling, cabernet; výber pochádza z Oakville, Miani, Robles, Sadie, Cotat, Guillot-Broux, Hubert, Hugel, Jadot a Condrieu. Sake-san stanica ponúka svieže nápoje; orientálne degustačné miestnosti v okolí poskytujú doplnkové občerstvenie; five-star zážitky čakajú na návštevníkov, ktorí si ich spoja s morskými plodmi alebo grilovanými jedlami.

Pre lepšiu navigáciu, prehľady značenia through trasy so zreteľne vyznačenými prvkami beaumontu a hodinami sabatu; youre Odporúča sa plánovať s ohľadom na maximálnu obsadenosť, aby sa predišlo oneskoreniam.

Dôraz na momentku prístupnosti five-star úroveň služieb, najlepšie možnosti a živé prostredie; čarovné výhľady sa rozvíjajú cez kopce, keď sa davy zhromažďujú nad promenádami, vďaka čomu sa každá zastávka oplatí.

Pri pohľade do budúcnosti, lepšia koordinácia s prevádzkovateľmi dokov zabezpečí plynulé prechody pre skupiny ľudí prichádzajúcich po vode medzi 07:00 a 22:00; oznamovacie kanály ponúkajú aktuálnu dostupnosť, takže youre schopný prispôsobiť plány bez straty príležitostí.

Možnosti stravovania: vegetariánske, bezlepkové a menu vhodné pre alergikov

Vyberajte miesta s jasným označením V a GF a písomnými zásadami pre alergény; overte si kontrolu krížovej kontaminácie a vyhradené prípravné priestory pre GF jedlá.

Vegetariánske jedlá vynikajú v miskách, zeleninových sendvičoch a nápaditých prílohách; sendvič Marie sa môže podávať s majonézou bez mliečnych výrobkov alebo hummusom a omáčky je možné vyžiadať bez mliečnych výrobkov alebo vajec pre úplne bezmäsitý zážitok.

Bezlepkové možnosti zahŕňajú bezlepkové cestoviny, ryžové alebo quinoové misky, šalátové wrapy a sendviče bez chleba; trvajte na oddelených fritézach alebo vyhradenom vybavení a pred objednávkou si nechajte personálom overiť skrytý lepok v omáčkach alebo vývaroch.

Možnosti vhodné pre alergikov sa týkajú orechov, mliečnych výrobkov, sezamu, sóje a mäkkýšov; požiadajte o maticu alergénov alebo zoznam zložiek, vyžiadajte si náhrady ako pesto bez orechov alebo dresingy bez mliečnych výrobkov a nechajte svoju objednávku jasne zaznačiť pre kuchyňu, aby sa minimalizoval krížový kontakt.

Čo sa týka nápojov, stredozápadné zoznamy môžu obsahovať producentov ako Shafer, Graves, Thibaud, Egon, Sauzet, Vyds, Cotat, Haut-Lieu, Montée, Valmur, Vincent, Kumas, Collier, Miani, Orientali, Koosah, Roblet-Monnot, Rieussec, Savigny-lès-Beaune; silný a kvalitný Veltlín skombinujte so zeleninou a obilninami, alebo Savigny-lès-Beaune s hubovými jedlami; chcete rýchlu degustáciu? zvážte možnosť dvoch pohárov, aby ste ochutnali, ako sa každý z nich hodí k vášmu vegetariánskemu alebo bezlepkovému tanieru.