One Week in Croatia – A 7-Day Itinerary for Dubrovnik, Split & the Adriatic Coast

Begin with a sunset walk along Dubrovnik’s city walls to anchor your week and prove how the Adriatic rewards a calm, well-planned pace. The lovely limestone ramparts frame a view over the sea that invites you to slow down, setting up the rest of the days with intention.

In Dubrovnik’s UNESCO-listed Old Town, streets wind between marble squares and sea-facing walls. Sample cuisine in family-run konobas, then pause on a street corner to compare favourite wine picks. The area is a magnet for visitors; many clients have visited, and the proof sits in the doorway details, markets, and the steady rhythm of traders along the lanes.

From Dubrovnik, take a short ferry or scenic road to Split, where Diocletian’s Palace anchors a luxurious stroll along the Riva. Climb to Marjan Park for a feel of the coastline from above, then sample Dalmatian wines at a harbour cellar and enjoy seafood that locals regard as a favourite.

Split opens door to nearby islands such as Brač and Hvar; these day trips offer long bays, sheltered coves, and opportunities to swim before lunch. The transport system runs smoothly in peak season, with frequent ferries and catamarans that help you see more without rushing, a pattern that pleases clients who value efficiency as much as flair.

Continue along the coast to Konavle and the southern stretch, where olive groves, vineyards, and fortifications recall invasion past. Sample local products, accept invitations to small tastings, and relish the contrast between Dubrovnik’s park-like surroundings and Split’s urban energy. The system of ports and ferries keeps your itinerary flexible, letting you adjust plans if a beach morning feels right.

With this plan you hit favourite spots, savour wines и cuisine that travellers remember long after they leave, and maintain a steady tempo across Dubrovnik, Split, and the Adriatic coast. It rewards those who came to Croatia for authentic moments, not just postcard views, and it works well for clients seeking a balanced mix of culture, food, and sea.

One Week in Croatia: A Practical Itinerary

Rent a compact car for the week so youre free to chase the sunshine along the Dalmatian coast and explore small towns where the lively pace stays relaxed.

Use this practical route to cover Dubrovnik, Split, and the Adriatic coast with clear travel times, smart dining picks, and local tips. Each day emphasizes classic sights, easy walks, and delicious, traditional flavors that highlight the beauty of Dalmatia.

1. Day 1 – Dubrovnik Old Town: walls, saints, and sunset

   • Morning: Walk the City Walls (about 2 hours) for towering views and a fresh breeze; when you reach the Stradun, feel the lively pulse of the old town and visit Saint Blaise Church and Rector’s Palace.
   • Midday: Dine on freshly caught fish at a traditional konoba in the Old Town; opt for shared plates to taste a little of several Dalmatian classics.
   • Afternoon: Take a taxi to Mount Srd for a moment of sunshine over the Adriatic; descend and wander through the ispod the fortress walls into narrow lanes.
   • Evening: Try a nice seaside tavern with a small, relaxed vibe and drinks that pair well with local olive oil and herbs.

2. Day 2 – Dubrovnik to Ston and the Pelješac coast

   • Morning: Drive north along the coast for about 2.5–3 hours to Ston; walk the medieval walls and visit the salt works to see generations of salt harvesting.
   • Midday: Taste freshly shucked oysters in Mali Ston with a light salad and a crisp white wine; thats a classic Dalmatian pairing.
   • Afternoon: Continue to Split or stop in a small vineyard along Pelješac for a relaxed look at local winemaking; if you prefer, stay near the coast and enjoy a traditional seafood dinner.
   • Evening: Check into a hotel in the Split region and start planning Day 3’s sights.

3. Day 3 – Split essentials: Diocletian’s Palace and the Riva

   • Morning: Tour Diocletian’s Palace (2–3 hours) and wander the small alleys around Peristil; visit the Cathedral of Saint Domnius.
   • Midday: Lunch on the Riva or at a traditional Dalmatian tavern; try grilled fish and a shared octopus salad with olive oil and herbs.
   • Afternoon: Climb Marjan Hill for a moment of quiet with sea views; rent bikes or stroll the coast path to enjoy the coastline through lush pines.
   • Evening: Sample drinks at a sunset bar and savor an excellent dinner with fresh local ingredients.

4. Day 4 – Krka National Park or a Trogir detour

   • Option A: Krka NP – depart Split early (about 1 hour); follow wooden boardwalks to Skradinski Buk and skip the crowds with a morning swim at designated spots.
   • Option B: Trogir – a compact medieval town; wander Kamerlengo Fortress, narrow lanes, and a seafood lunch on the quay.
   • Evening: Return to Split and enjoy a chef-driven meal that highlights seasonal herbs and locally sourced fish.

5. Day 5 – Island day: Brač or Hvar

   • Утро: Паром из Сплита на Брач (60–70 минут) или Хвар (1–2 часа); выберите Брач, если хотите переправу побыстрее, и Zlatni Rat пляж в Боле.
   • Полдень: Возьмите напрокат скутер или прогуляйтесь по побережью; выберите свежеприготовленную рыбу или осьминога в прибрежной таверне и насладитесь далматинским гастрономическим пейрингом.
   • День: Вернитесь в Сплит на пароме; выкроите время на чашечку кофе возле гавани, чтобы насладиться моментом.
   • Вечер: Повторно посетите свое любимое место, чтобы поужинать в непринужденной, авантюрной обстановке и... shared ночь тарелок с друзьями или попутчиками.

6. День 6 – Макарская ривьера или винный маршрут Пелешац

   • Вариант A: Макарска Ривьера – следуйте вдоль побережья через Брелу и Башка Вода; совершите пеший поход или поездку в природный парк Биоково, чтобы увидеть возвышающиеся скалы и солнечную смотровую площадку.
   • Вариант B: Пелешацкий винный путь – посетите небольшие семейные винодельни, попробуйте плавац мали и насладитесь морепродуктами вдоль побережья.
   • Вечером: Возвращайтесь на базу, поужинайте свежими морепродуктами и поднимите тост с местным вином, чтобы завершить 6-й день.

7. День 7 – Возвращение в Дубровник или Сплит для вылета

   • Утро: Совершите быструю поездку по побережью обратно в Дубровник или останьтесь в Сплите в качестве отправного пункта; в последний раз прогуляйтесь по Риве и выпейте напоследок кофе у гавани.
   • Совет: Если вы вылетаете из Дубровника, выезжайте из центра города примерно за 3 часа до рейса, чтобы пройти все проверки; если вы отправляетесь из Сплита, запланируйте 2–2,5 часа на трансфер в аэропорт.
   • Именно поэтому стоит закладывать 2–3 часа до вылета, чтобы избежать спешки и пропущенных рейсов.

Маршрут по дням: Дубровник (дни 1–2), Сплит (день 3), Брач (день 4), Шибеник (день 5), Плитвице (день 6), Загреб (день 7)

1. Дубровник (Дни 1–2). Начните с 20-километрового трансфера из аэропорта в Старый город, где стены обрамляют красивое, культовое ядро. Прогуляйтесь по городским стенам, откуда открываются виды на Страдун, площади и море, а затем побродите по улочкам вокруг площади Лужа и Дворца ректора. Совершите 15-минутную переправу на пароме до острова Локрум, чтобы увидеть дикую природу и скалистые бухты; Локрум — это быстрая, полная сокровищ возможность сбежать от городской суеты, с пресноводным озером и пышными тропами. Поужинайте свежевыловленной рыбой в портовой таверне, запивая ее местным вином. Во второй половине дня поднимитесь по канатной дороге на гору Срдж, чтобы полюбоваться закатом над городом и Адриатикой. Мы не торопимся и оставляем время для прогулок по переулкам и кафе, что дает возможность сделать разнообразные фотографии. Остров Локрум и окружающие его островки добавляют второе измерение вашему пребыванию в Дубровнике, а общее время, проведенное на свежем воздухе, идеально подходит для большинства тех, кто приезжает сюда впервые.

   • Аэропорт — Старый город: около 20 км, комфортное начало визита
   • Городские стены и Страдун: знаковые смотровые площадки и прекрасная каменная кладка
   • Паром на Локрум: дикая природа, скалистые бухты, сокровища для исследования
   • Трапеза и вино: свежие морепродукты в сочетании с превосходными местными винами
   • Гора Срдж: виды на площадь и гавань в закатных лучах

2. Сплит (День 3). Прибрежная дорога в Сплит составляет примерно 230 километров, с постоянными проблесками островов и скалистыми утесами на всем пути. В Сплите город, построенный вокруг дворца Диоклетиана, кажется живым в каждом уголке. Начните с площади Перистиль, спуститесь в подвалы и поднимитесь на колокольню, чтобы полюбоваться отличными городскими панорамами. Прогуляйтесь по набережной Рива, чтобы почувствовать ритм повседневной жизни, а затем задержитесь за кофе, пока местные жители болтают и из близлежащих кафе доносится музыка. Когда будете готовы, совершите короткую переправу на пароме до Брача, чтобы начать островную часть 4-го дня, или вернитесь позже на ужин и полюбуйтесь гаванью.

   • Дворец Диоклетиана и перистиль: культурное наследие с современной энергией
   • Рива: оживлённая набережная с отличными возможностями для наблюдения за людьми.
   • Виды с колокольни: фантастическая городская панорама
   • Паром на Брач: удобное сообщение со следующим островом

3. Брач (День 4). Утренний паром из Сплита доставит вас в Супетар, а затем на скутере в Бол. Златни Рат знаменит своей песчано-каменной косой, которая перемещается под воздействием ветра, создавая новые очертания каждый день. Исследуйте прибрежные тропы с видом на море, останавливаясь в бухтах, где вода остается освежающе прохладной. Наслаждайтесь простой, но превосходной едой в прибрежных тавернах со свежеприготовленными морепродуктами и сезонными овощами. Внутренние деревни предлагают тихое очарование, а береговая линия поражает живописными скалами и захватывающими горизонтами – идеальный баланс между активностью и отдыхом для вас.

   • Супетар — Бол: короткий переезд между островами и простая мобильность
   • Златни Рат: культовая каменисто-песчаная коса, идеальное место для фото.
   • Прибрежные маршруты на самокатах: скальные образования и бирюзовая вода
   • Свежие блюда и местное вино: разнообразие вариантов на побережье

4. Шибеник (День 5). Из Брача отправляйтесь в Шибеник, чтобы открыть для себя компактное сокровище с впечатляющим устьем реки и залитыми солнцем улицами. В центре окруженного площадями старого города находится собор Святого Иакова, шедевр каменной кладки, получивший статус ЮНЕСКО. Блуждайте по узким улочкам, чтобы познакомиться с местными жителями и попробовать оливковое масло, сыр и свежий хлеб. Чтобы насладиться панорамными видами, поднимитесь к средневековым крепостям над гаванью, а затем прогуляйтесь по набережной на закате, чтобы полюбоваться отражающейся водой и прекрасными силуэтами скал. Ритм города неторопливый, но он предлагает достаточно, чтобы увлечь вас, не заставляя спешить.

   • Шибенский собор Святого Иакова: знаковый объект ЮНЕСКО
   • Виды с крепости: Святой Михаил и окрестные скалы на закате
   • Местные деликатесы: оливковое масло, сыр и свежеиспечённый хлеб.
   • Шибеник: атмосфера очарования между улочками и вдоль гавани.

5. Плитвице (День 6). Поездка в национальный парк Плитвицкие озера, чтобы провести день среди бирюзовых озер и каскадных водопадов. Дощатые настилы проложены сквозь леса, километры тропинок извиваются мимо скальных образований и впечатляющих каскадов. Свежий воздух и постоянные изменения освещения создают меняющиеся цвета; вам захочется задержаться на смотровых площадках и сделать фотографии, отражающие разные ракурсы водопадов. Возьмите с собой воду и наденьте удобную обувь, так как вам предстоит пройти по нескольким тропам, чтобы увидеть главные и более тихие сокровища парка. Это отличное место для отдыха в неспешном темпе с ярким ощущением разнообразия природы.

   • Петля по дощатому настилу: километры легкой прогулки с подъемами по лестницам
   • Водопады и озера: бирюзовые оттенки и изменчивые отражения
   • Лесное окружение: свежий воздух и проблески дикой природы.
   • Советы: приходите пораньше и наденьте удобную обувь

6. Загреб (День 7). Завершите путешествие в Загребе, сосредоточившись на городе, где музеи, рынки и кафе сливаются воедино. Начните с площади Бана Елачича, затем прогуляйтесь до рынка Долац за свежими продуктами и местными закусками. Прогуляйтесь по Верхнему городу до собора, а затем исследуйте улицы Ткалчичевой с ее музыкой и оживленной атмосферой кафе. Завершающая дегустация вин в стильном баре завершит путешествие ноткой превосходных местных вин. Если вы вылетаете, до аэропорта Загреба легко добраться, но вы также можете уехать на поезде или автобусе из центра города. Этот день связывает прибрежные сокровища с четким городским финалом, который вы запомните надолго после возвращения к своей повседневной рутине.

   • Площадь Бана Елачича и рынок Долац: оживленное начало дня
   • Верхний город и собор: историческая архитектура и виды
   • Ткалчићева улица: музыка, кафе и наблюдение за прохожими
   • Дегустация вин: местные сорта для полноты ощущений
   • Доступ в аэропорт: удобный вариант для вылета.
   • И напоследок: цените разнообразие пейзажей и моментов этого маршрута.

Парусный спорт на закате и скрытые пляжи: где поймать золотой час и как добраться до уединенных бухт

Забронируйте морскую прогулку на закате с надежным шкипером, чтобы добраться до укромных бухт вдоль Адриатического побережья. Отправляйтесь из Дубровника, Сплита или Макарски и направляйтесь к защищенной бухте, где золотой час подсвечивает известняковые стены. Лодки плывут в бодром темпе; испод скал, последний свет окрашивает воду в янтарный цвет, и каждый вид становится сувениром.

Выбирайте укромные бухты, куда редко заглядывают, чтобы не создавать столпотворения; если вы пришвартовались возле Шибеника, прогуляйтесь к близлежащему парку, который открывается во второй половине дня, и загляните в пару кафе. Ваш консьерж может организовать обед на берегу или роскошное питание на борту со свежими морепродуктами, а также блюдо в стиле "пеке" в качестве угощения. Этот день подойдет путешественникам из Загреба, которые ищут контрасты побережья, а партнеры-операторы часто добавляют тихие бухты, куда в течение всего сезона можно спокойно добраться.

Возьмите легкую куртку, солнцезащитный крем и желание замедлить темп; после заката гавани сияют огнями, а прибрежные цвета переходят в более глубокие синие оттенки. Ищите пляжи, открытые в золотой час, с небольшими тавернами, предлагающими напитки и быстрый перекус. Этот маршрут сочетает в себе роскошные моменты с практическими советами, чтобы вы могли сохранить яркие воспоминания, исследуя отдаленные бухты и исторические берега.

Разделённый День 3: Дворец Диоклетиана, прогулки по Риве и местные блюда

Начните с целенаправленной прогулки по дворцу Диоклетиана, от подвалов до перистиля, а затем выйдите на Риву, чтобы насладиться залитой солнцем прогулкой. Археологические останки кажутся впечатляющими и близкими, осязаемой связью с римской жизнью, которая формирует остальную часть вашего хорватского дня.

Сделайте Рива-Вокс своим следующим шагом; набережная тянется вдоль гавани на километры, предлагая красивые виды на море и теплое солнце. Остановитесь в крошечном кафе, выпейте кофе и попробуйте блюда, приготовленные традиционным хорватским шеф-поваром; спросите о паштицаде или жареных сардинах. Если позволяет время, прыгайте на быстроходный катер до Пакленских островов, чтобы получить новые приключения и взглянуть на побережье с другой перспективы.

Вечерние варианты сосредоточены на местной кухне в окрестностях: остановка на винодельне, чтобы узнать о далматинских сортах винограда и попробовать легкое блюдо с освежающим белым вином. Этот момент дарит ощущение деревенской жизни: шеф-повар рассказывает об ингредиентах, а хозяин делится историями с побережья. Когда вы пробуете оливки и рыбу, вкусы буквально ощущаются как моментальный снимок жизни в крошечной далматинской деревне, и вы возвращаетесь в свое жилье с довольной улыбкой.

В заключение, этот сплитский сегмент предлагает историческую глубину и современный колорит, прекрасный баланс древних камней и современных блюд. Вы уезжаете с чувством выполненного долга, поскольку день сочетает в себе археологию, береговую линию и кулинарное мастерство, превращаясь в незабываемые впечатления. Сочетание солнца, моря и хорватского гостеприимства создает ощущение мечты, которую вы уносите с собой в следующий этап вашего путешествия.

Природа и островной маршрут: Брач, национальный парк Плитвицкие озера и крепости Шибеника

Начните с восхождения на Видову Гору на Браче на рассвете, чтобы полюбоваться лучшими видами, а затем поплавайте с маской и трубкой вдоль бухт между близлежащими островами, чтобы освежиться морским бризом.

Бол, Златни Рат – это культовое место; приезжайте на рассвете, когда пляж гладкий, как стекло, а затем прогуляйтесь по набережной, чтобы посидеть в кафе и насладиться свежеприготовленными морепродуктами на гриле, завершив трапезу джелато на закате.

Национальный парк "Плитвицкие озера" требует целого дня: бирюзовые озера каскадом ниспадают во множество водопадов, соединенных деревянными настилами; небольшая прогулка на лодке пролегает по нижним бассейнам. Вековые тропы сочетают в себе природное наследие и тщательное планирование, что делает маршрут легким и ярким.

Шибенские крепости доминируют на побережье: поднимитесь к крепости Св. Михаила, чтобы полюбоваться величественным видом на собор и гавань, а затем перейдите к крепости Св. Николая на морской стене, чтобы увидеть силуэты на закате.

Вдоль побережья археологическое наследие и следы римской эпохи совпадают с веком Диоклетиана, когда солдаты вырубали быстро забытые форпосты; вы можете прочитать об этом в книгах и на небольших выставках возле крепостных валов, что добавляет тихий слой туристическому миру.

Подтверждение баланса - в посещенных местах и темпе: два часа на Браче, полдня в Плитвице и вечер в Шибенике оставляют место для кафе, чтения и покупки местных ремесел. Эта часть связывает природу и культуру вдоль побережья.

Бронирование & Логистика: Хорватские Турпакеты, Транспортные Узлы и Практическая Подготовка

Выберите тур по Хорватии с фиксированным маршрутом, включающий трансферы из Загреба или Сплита и прибрежную часть, чтобы путешествовать без логистических проблем и поддерживать отличный, запоминающийся темп по этому направлению вдоль Адриатики.

Для плана, ориентированного на рекламу и направления, выберите вариант, сочетающий в себе Дубровник, Сплит и близлежащие места, предлагающий излюбленное сочетание городского времяпрепровождения, поездок по островам и вариантов на воде. Здесь есть сноркелинг, рыбалка и морские прогулки с акцентом на Локрум, Элафитские острова, Хвар, Брач и Корчулу. При желании убедитесь, что программа включает сноркелинг в чистых бухтах для памятного начала каждого дня. Такая структура также поддерживает атмосферу приключений для активного отдыха.

Транспортные узлы и система: Загреб служит главным въездом на северное побережье, Сплит является якорем центрального побережья, а Дубровник открывает южные маршруты. Обычно используются поезда из Загреба в Сплит (примерно 6–7 часов), автобусы (около 4–6 часов) и паромы для перемещения между островами (Сплит-Хвар около 1–2 часов). Если вы предпочитаете гибкость, в качестве альтернативы арендуйте автомобиль на несколько дней для поездок между городами или забронируйте проездной rail+ferry, который может организовать ваш оператор. Бронирование пакета, объединяющего этапы, уменьшает задержки и упрощает ваши перемещения между местами.

Практическая подготовка: возьмите с собой паспорт, действительный как минимум шесть месяцев, туристическую страховку и картхолдер с местной валютой и запасными вариантами; используйте местную SIM-карту или eSIM для передачи данных и храните копии бронирований в цифровом виде. Возьмите легкую одежду, купальник, солнцезащитный крем, головной убор и удобную обувь для ходьбы по холмам и мощеным улицам. Возьмите маску для снорклинга, если она у вас есть; в противном случае оборудование можно взять напрокат на многих пляжах. Проверьте погодные условия и расписание движения лодок, а также определите, в какие дни ходят паромы или катамараны; если вы не уверены, спросите своего оператора, в какие дни лучше всего отправиться в плавание. Такой подход оградит вас от рекламного шума и обеспечит четкий выбор мест для купания, рыбалки или прогулок на лодке на закате.