PNW Crabbing Tips – Essential Guide to Dungeness Crabs

Fixe o pote com um sistema de arame resistente e verifique as linhas a cada 15 minutos. No Noroeste Pacífico, o vento pode desviar rapidamente o equipamento do alvo, por isso mantenha a linha tensa e vire suavemente a armadilha na direção do vento para maximizar o local onde os caranguejos sobem. Esta rotina aumenta o seu sucesso e reduz a probabilidade de perda de equipamento.

Prepare duas armadilhas em linhas separadas para comparar a qualidade da captura. Normalmente, as armadilhas maiores contêm mais caranguejos e mantêm-nos em segurança no interior quando levantadas. Coloque isco no fundo da armadilha ou num saco de isco cheio de restos de hamachi ou pedaços de lagosta, atado firmemente com cordas para que o cheiro se espalhe pela grelha e para a água circundante, atraindo caranguejos do campo.

Quando os alcatruzes vierem à superfície, mantenha a linha esticada e puxe suavemente para que os caranguejos permaneçam na linha. Inspecione a captura para verificar se há exemplares dentro do tamanho legal e separe-os dos caranguejos libertados ou abaixo do tamanho. Se encontrar um caranguejo selvagem com garras danificadas, liberte-o cuidadosamente de volta à água. Uma libertação rápida e cuidadosa preserva o stock, tornando as futuras viagens mais bem-sucedidas.

Após a captura, lave os caranguejos e mantenha-os no gelo ou congele-os de imediato. Para Melhor sabor, processar no espaço de 24 horas; se congelar, colocar numa única camada até solidificar, depois ensacar para evitar queimaduras de congelador. Quer cozinhe a vapor, ferva ou salteie, controle o calor: a carne de caranguejo de alta qualidade permanece branca e tenra quando não está demasiado cozinhada. Se apanha caranguejos com amigos, junte-se cedo e planeie partilhar; manter a carga de trabalho distribuída uniformemente torna o dia agradável e garante que todos provam. Ao embalar para o congelador, etiquete as porções congeladas para saber o que tem para refeições posteriores.

Série de Dicas para a Apanha de Caranguejo no Noroeste Pacífico

Comece cada dia de apanha de caranguejos a inspecionar o equipamento antes de largar as armadilhas: verifique se os cabos estão desgastados, confirme se as armadilhas estão presas e aperte os acessórios para que as extremidades permaneçam seguras; mantenha o seu kit limpo e pronto.

Verifique a maré e a corrente antes de zarpar, depois coloque as armadilhas onde se sabe que os caranguejos procuram alimento – plataformas de profundidade média com fluxo constante. Esta configuração dar-lhe-á melhores oportunidades de captura e tempos de imersão mais curtos.

Use uma mistura de isco que atraia caranguejos-do-pacífico: dois pedaços de peixe oleoso e uma única ostra, bem presos à placa de isco para que o cheiro se mantenha forte à medida que a armadilha afunda. A carne de peixe branco ajuda na visibilidade em águas turvas e pode aumentar o interesse dos caranguejos que passam. Se o isco se deslocar, empurre-o de volta suavemente para o manter distribuído uniformemente.

• Estratégia de captura: posicionar as armadilhas com a entrada virada para a corrente e garantir que assentam firmemente no fundo para reduzir o risco de fuga.
• Manuseamento e segurança: ao recolher, mantenha as garras afastadas das mãos; levante firmemente e esteja atento a membros em falta ou peças danificadas que possam permitir que um caranguejo fuja da armadilha.
• Horários e cadência: verificar durante a maré baixa ou de manhã cedo, quando os Dungeness estão mais ativos; tempos de imersão mais curtos mantêm a qualidade da isca e reduzem as capturas acessórias.
• Negócios e sustentabilidade: mantenha um registo rigoroso de captura e libertação com moderação, para que o stock local se mantenha saudável a longo prazo.
• Orientação esquerda vs direita: marque cada armadilha com uma etiqueta esquerda/direita para poder rodar a colocação e cobrir mais área sem sobreposição.

Dicas para Apanha de Caranguejos no Noroeste Pacífico: Caranguejos-do-pacífico; Passo 2 Cuidado; Dicas para Apanha de Caranguejos no Noroeste Pacífico; Apanha de Caranguejos 10 Dicas para Pesca com Troço; Passo 4 Áreas para Apapanha de Caranguejos; Passo 7 Tipos de Armadilhas e Como Usá-las; Passo 3 Equipamento; Passo 8 Limpar o Caranguejo; Passo 5 Como Segurar um Caranguejo; Passo 1 Aviso; Passo 6 Tipos de Isco; Apanha de Caranguejos para Principiantes; Apanha de Caranguejos a Partir de um Barco 4 Dicas para Principiantes

Inspecione o equipamento antes de sair da estrada para a água: prenda as cordas, verifique os vasos com peso e coloque um cesto brilhante para arrumação. Mantenha a quantidade de equipamento restrita e fácil de manusear, depois teste os nós e as etiquetas das boias para evitar perdas em água salgada. Com o caranguejo-dungeness em mente, estabeleça um plano claro e mova-se eficientemente para a primeira puxada.

Passo 2 Atenção: Esteja atento às correntes e embarcações próximas. Prenda-se aos cabos de segurança, mantenha o seu grupo bem espaçado e deixe espaço para os outros trabalharem. Evite sobrecarregar as armadilhas - isto e tenha atenção onde coloca o equipamento para evitar prender cabos na propulsão ou nos motores.

Passo 3 Equipamento: Precisa de covos ou fateixas, um estendal de pesca caso escolha esse método, uma linha com peso e peso de algodão ou sintético, mais cordas resistentes e uma boia bem visível. Mantenha a isca à mão e prenda-a firmemente ao anzol ou clipe. Tenha uma faca de cozinha e um balde limpo para manuseamento posterior, mais uma faca pequena para limpeza rápida no local.

Passo 4 Áreas para apanhar caranguejos: Concentre-se em estruturas abrigadas como amontoados de pedras, leitos de ervas daninhas e bordas de ervas marinhas onde os crustáceos se reúnem. Procure canais com corrente constante e bolsas mais profundas onde os dungeness tendem a ficar. Consulte os relatórios do mercado local para saber os pontos mais quentes atuais e, em seguida, ajuste com base nas capturas recentes e no tráfego de embarcações nessas áreas.

Passo 5 Como Segurar um Caranguejo: Aproxime-se por trás da carapaça do caranguejo, agarre logo atrás das garras e incline suavemente para libertar as patas da sucção. Mantenha as garras apertadas e afastadas dos dedos do chefe, depois transfira o caranguejo lentamente para um cesto ou saca para um manuseamento seguro. Ao libertar ou empilhar os caranguejos guardados, coloque-os nivelados e uniformemente para evitar esmagar as patas ou garras.

Passo 6 Tipos de Isco: Use pedaços ou restos de peixe branco fresco, presos de forma segura ao clip de isco. Para a pesca com palangre, coloque vários anzóis iscados ao longo da linha, espaçando-os para reduzir o enroscamento. Mude o isco de algumas em algumas horas se este amolecer, e mantenha os pedaços de isco bem arrumados para incentivar a alimentação consistente do caranguejo-do-pacífico e de outros crustáceos.

Passo 7 Tipos de Armadilhas e Como Usá-las: Duas opções comuns são gaiolas quadradas e montagens de palangre. Para as gaiolas, posicione-as no fundo com peso estável e uma ligação clara à bóia. Para o palangre, estique uma linha reta com anzóis espaçados uniformemente; mantenha a linha esticada e movendo-se lentamente para evitar prender. Ao lançar, coloque um marcador brilhante e certifique-se de que a linha esteja segura e visível para outros utilizadores da água. Se encontrar um obstáculo, corte as perdas rapidamente para evitar perdas maiores mais tarde.

Passo 8 Limpar o Caranguejo: Lave o caranguejo em água salgada e, em seguida, remova o avental e as brânquias. Separe as pinças e as patas, quebre a carapaça e retire a carne em pedaços limpos e uniformes. Mantenha a carne no gelo ou numa arca frigorífica e guarde-a num local bem ventilado, longe da luz solar direta. Para comer, retire a carne branca e as partes ricas em colagénio mais tarde e remova qualquer vestígio de areia antes de servir aos convidados.

Passo 1 Atenção: Monitore sempre o clima, as marés e os regulamentos locais. Use coletes salva-vidas ao apanhar caranguejos de barco ou em águas agitadas, e evite vias movimentadas. Mantenha crianças e animais de estimação em segurança e não deixe lixo para trás na estrada ou em extremidades de barcos. Verifique as regras de licença e os limites de captura para evitar sanções e proteger o seu negócio e a oferta do mercado.

Passo 6 Tipos de Isco (revisto): Para melhores resultados, alterne o isco entre peixe branco e outros restos de crustáceos, e adapte-se à estação e à área. Fixe o isco para que não se solte durante as marés movimentadas e evite iscos que se dissolvam rapidamente, o que pode causar desperdício de esforço e redução das capturas.

Passo 1 Aviso: Riscos costeiros, verificações meteorológicas e segurança pessoal

Verifique a previsão marítima da NOAA e as tabelas de marés 24 horas antes de partir e volte a confirmar duas horas antes da partida. Se as rajadas atingirem os 40–50 km/h ou o mar subir acima de dois metros, é melhor adiar. Vista um colete salva-vidas aprovado pela Guarda Costeira, tenha um apito e um rádio VHF ao alcance. Devem combinar um sistema de parceria e uma hora de contacto claramente definida, para que um alerta perdido não se transforme num cenário de resgate.

As verificações meteorológicas estão em curso. Monitorize a direção do vento, a altura das ondas e a corrente. Utilize uma aplicação fiável e os boletins oficiais. Perder um momento para confirmar as alterações evita riscos e basta voltar a verificar no local quando chegar. Se a visibilidade diminuir para menos de três quilómetros ou o nevoeiro engrossar, adie a partida e reavalie o seu plano.

Perigos costeiros presentes que deve conhecer: ondas traiçoeiras, correntes de retorno, rochas escorregadias e desabamentos de rochas. Mantenha-se afastado de saliências húmidas e cobertas de algas e evite posicionar-se em linha com as ondas a quebrar perto de molhes. Tenha cuidado com rochas em forma de cogumelo que podem redirecionar o fluxo de água e prender ou derrubar equipamento. Mantenha as mãos nos corrimãos quando estiver perto da borda e esteja atento a ondas repentinas que o podem desequilibrar.

Vista-te para tração: botas robustas e antiderrapantes, luvas e um colete salva-vidas. Leva um saco estanque para objetos de valor, além de uma lanterna à prova de água e um kit de primeiros socorros. Se estiveres a usar uma palangre ou outra configuração de linha comprida, mantém folga e mantém a linha afastada do teu corpo; testa a tensão antes de a lançares. Ao manuseares equipamento pesado, trata-o como um chef trata ferramentas afiadas – com cuidado, precisão e deliberação. Antes de te moveres, verifica se a linha está segura e se consegues libertá-la rapidamente caso se prenda. Também deves estar pronto para soltar a linha se algo correr mal e recuar para um local seguro.

A atividade comercial nas proximidades aumenta o risco. É possível que estejam a pescar sable negro, lírio ou dourada, por isso, dê espaço suficiente ao equipamento deles e evite cruzar linhas ou redes. Se vir potes de malha de arame ou outro equipamento, não puxe nem corte as linhas; peça ajuda e espere por um momento seguro para agir. Se um pote for libertado e andar à deriva, marque a sua posição e recupere-o mais tarde com um parceiro. Mantenha um caminho livre para o seu próprio equipamento para evitar emaranhados e esteja atento ao local onde se encontra em relação aos outros.

Lista de verificação de segurança pré-época do caranguejo: mantenha um elevado nível de consciência situacional em cada saída. É importante ter uma rota definida, hora prevista de chegada e contactos de emergência, além de um plano para abortar se as condições piorarem. Seguir estes passos reduz o risco e mantém o foco numa sessão de captura de caranguejos produtiva. Verifique novamente as condições antes de cada lançamento e novamente após recarregar o equipamento, para estar pronto para se adaptar em vez de reagir a uma mudança repentina.

Passo 3 Equipamento: Lista de verificação e configuração do equipamento para apanha de caranguejo

Utilize uma montagem compacta e rápida: um alcatruz pesado com malha de 7,5 a 10 cm; a boia está presa à linha principal e um peso evita que o equipamento derive pela bóia azul. Embora compacta, esta configuração lida com correntes estáveis e mantém as suas mãos longe de cordame solto.

Lista de equipamentos: armadilhas com forro reforçado, 2-3 linhas de reserva, um peso pesado, um cesto de captura do tamanho de um alqueire, boia branca e uma boia azul de reserva, uma faca ou ferramenta de picar para isco e fixadores sobresselentes para segurar os blocos de isco. Estão sempre preparados para mudanças rápidas na doca ou na água.

Preparação: coloque armadilhas ao longo de uma linha reta ou curva suave, deixando margens livres à esquerda e à direita para o tráfego marítimo; use a linha principal para baixar as gaiolas e um ramal mais curto para minimizar o enrosco; depois de colocar a linha, marque um percurso fixo e anote qual a gaiola que fica à esquerda ou à direita. Cada armadilha tem um peso e um pequeno anel que ajuda a fixar a linha; têm melhor desempenho quando mantidas esticadas.

Isco: Utilize isco como peixe gordo, cabeças ou lulas cortadas; as ostras podem ser usadas onde permitido pelas regras do mercado; coloque o isco perto do revestimento para evitar a perda de cheiro.

Aviso: verifique os regulamentos locais, evite misturar armadilhas com covos para lavagantes em canais estreitos; nunca deixe o equipamento sem vigilância; prenda sempre as linhas e guarde-as num local seco.

Gestão de tempo: testar tempos de imersão; em água calma verificar após 20-30 minutos; em corrente ou ondas verificar a cada 15 minutos; mais tarde, pode ajustar com base nas capturas e nas condições.

Dicas de manuseamento e segurança: agachar com as pernas afastadas; evitar enfiar as mãos na armadilha; espreitar para verificar se os caranguejos estão vivos; juntar-se a um amigo para levantar potes pesados. Este plano de jogo mantém-no eficiente e reduz a fadiga.

Transporte: utilize um cesto ou alqueire para transportar caranguejos; forre o cesto com um revestimento branco para reduzir o atrito; coloque uma tampa solta para ventilação.

Dicas finais: mantenha o equipamento fixo e etiquetado; substitua sempre a malha desgastada; após cada utilização, inspecione nós e conexões; dicas: montagens mais rápidas reduzem o tempo na água.

Passo 5 Como Segurar um Caranguejo: Pegada segura, posição da mão e evitar a fuga

Agarre o caranguejo pela parte de trás da carapaça, com o polegar numa extremidade e os dedos na extremidade oposta. Segure a carapaça assente na palma da mão e dobre as patas ambulatórias por baixo do corpo para limitar o movimento. Aponte sempre as pinças para longe de si e mantenha o corpo estável ao levantar. O que importa é uma pega limpa e controlada que reduza fugas súbitas.

Coloque a base das últimas patas ambulatórias sob a palma da mão para um suporte de quatro pontos. Espalhe os dedos para cobrir o centro da carapaça e, em seguida, deslize ligeiramente o caranguejo para trás, de modo a que as pinças primárias fiquem afastadas dos seus dedos. Se tiver uma ferramenta de cabo comprido, utilize-a para mover o caranguejo sem expor a mão. A posição de preensão deve parecer segura, mas não constritiva. Para manuseamento de marisco, esta preensão mantém os dedos protegidos e facilita a deslocação do caranguejo mais tarde no processo.

A prevenção de fugas resulta de um ritmo calmo e deliberado: se o caranguejo se contorcer, mantenha a firmeza e mova a sua preensão um pouco, em vez de rodar o pulso. Baixe o caranguejo para um recipiente com a carapaça virada para baixo para recuperar o controlo, depois volte a agarrar e continue. Evite movimentos rápidos e repentinos que desencadeiem uma picada ou queda.

O equipamento e a preparação facilitam isto: tenha um pequeno kit de loja em casa ou no seu saco de compras com luvas resistentes a cortes, umas pinças de arame compridas, um balde resistente e uma rede estilo Netarts ou outros acessórios. Se começou a apanhar caranguejos online ou no mercado, localize estes artigos rapidamente e mantenha-os por perto para utilizações futuras. Uma preparação com quatro itens acelera as transferências durante uma festa e à volta da mesa.

Uma vez seguro, pode passar à limpeza ou à confeção. Seguem-se receitas e ideias de apresentação, e este aperto ajuda a maioria dos caranguejos a manter-se controlada, levando ao sucesso em transferências rápidas e melhores resultados no prato. Como tem estado a praticar, sentir-se-á mais confiante quando comprar equipamento no mercado ou online, e poderá manter a mesma abordagem para futuros mariscos, o que cozinhar a seguir e como partilhar dicas com o seu grupo. Mais tarde, este método torna-se o seu método preferido para qualquer manuseamento de caranguejos que tenha iniciado desde que começou a atividade.

Passo 6 Tipos de Isco: Melhores opções por estação e espécie (dicas de preparação de iscos)

Use cabeças de peixe-preto frescas como isco principal, e depois adicione marisco como ostras ou netarts para um aroma extra. Use uma palangre para uma cobertura ampla, e tenha isco pronto nos barcos num geleira para re-iscar rapidamente.

Primavera: Mantenha cabeças de peixe-sable fresco à mão e corte qualquer peixe inteiro em pedaços planos de dez centímetros. Combine-os com ostras frescas ou netarts para aumentar a eficácia em águas mais frias. Prenda os pedaços de forma a ficarem planos ao suporte da isca; isto facilita o manuseamento e reduz os enroscos quando a linha corre. Trabalhe a maré reposicionando as âncoras e a isca ao longo da linha para uma exposição uniforme.

Verão: Mude para cabeças ou restos de peixe de boa qualidade, cortados em porções mais curtas de 7–10 cm. Mantenha a isca num recipiente isotérmico à sombra a bordo dos barcos e refresque-a de poucas em poucas horas se estiver a pescar caranguejos ativamente. O cheiro espalha-se bem com a corrente e um fornecimento constante ajuda a manter a isca para caranguejos machos e fêmeas na linha.

Outono: Os mariscos brilham, especialmente as ostras e os netarts. Use conchas inteiras ou carne desfiada; remova qualquer areia e enxague antes de colocar nos anzóis. Mantenha os pedaços com cerca de dez centímetros de comprimento para que permaneçam na linha e amarre-os firmemente para que não escorreguem enquanto pesca com armadilhas ou uma palangre. Esta abordagem parece atrair uma ótima taxa de mordida quando a água verde corre para a costa.

Inverno: Restos de peixe congelado ou conservado funcionam bem quando as viagens são curtas e os dias lentos. Utilize pedaços de peixe limpo de dez centímetros para preencher os espaços nos sacos de engodo e mude para estações de engodo sólidas para manter o aroma forte. Guarde o engodo numa arca fechada e rode os materiais para manter a frescura; isto mantém os barcos a pescar durante as frentes frias e os mares agitados.

Tipos de Armadilhas e Como Usá-las: Cestos, palangres e linhas de mão; princípios básicos de colocação

Comece com covos para retornos fiáveis; coloque 2–4 covos por local com linhas de descida com peso e boias azuis e, em seguida, adicione palangres ou linhas de mão conforme necessário, com base no acesso à água e ao clima. Se quiser um começo simples, os covos são os mais fáceis de gerir.

Estas coisas funcionam em conjunto para aumentar a fiabilidade e manter o equipamento organizado.

1. Configuração e colocação dos vasos
   • Escolha potes de fundo plano com 20–30 cm de diâmetro; garanta um revestimento durável; certifique-se de que o pote está preso à linha com peso para que assente no fundo; vede a tampa após a iscação para manter o cheiro e impedir a entrada de marisco mais pequeno.
   • Noções básicas de colocação: colocar em fundos arenosos ou de gravilha a 2–5 metros de profundidade, com as entradas viradas para montante; deixar 4–6 metros entre as covas; deixar espaço para a recolha; marcar cada aparelho com bóias azuis para que os possa localizar facilmente ao regressar do mercado ou da doca; evitar áreas com tráfego marítimo intenso ou algas que possam prender as linhas.
   • Isco e receitas: prepare o isco na cozinha de casa; mantenha as receitas simples; use subprodutos de marisco e restos de peixe com um aroma forte e colagénio para ajudar a que o cheiro se mantenha; prenda o isco de forma segura para que não caia; verifique até encontrar caranguejos em cada verificação; retire a captura rapidamente e coloque o pote de volta no lugar.
2. Espinhel
   • Estrutura: estender uma linha principal longa com derivações espaçadas uniformemente; fixar estralhos de 15–30 cm com pesos para manter cada derivação perto do fundo; um revestimento resistente na linha principal protege-a e ajuda a evitar emaranhados; garantir que a linha esteja presa a bóias para marcar as extremidades; numa instalação comercial, inspecionar a linha diariamente.
   • Colocação: âncora perto de elementos estruturais como estacas, entulho de rocha ou pradarias marinhas onde se encontram mariscos; mantenha a linha tensionada para evitar que se prenda; use bóias para marcar as extremidades; não se sobreponha a amarrações ou bóias; verifique e reajuste após tempestades.
3. Linhas de mão
   • Equipamento: fio de mão com isco num pequeno fio de isco ou amostra; colocar um peso; pode puxar o caranguejo à mão numa área calma; manter o fio baixo para evitar ventos de superfície.
   • Colocação: baías e linhas de vegetação, perto de docas e margens de estruturas; mudar para locais novos após várias verificações; usar uma colher para remover caranguejos; evitar deixar linhas presas quando não estiverem a ser usadas por longos períodos.