Recommendation: Begin met een plek aan de haven met tafels die uitkijken over het water; bestel de eend met piccalilly en geniet vervolgens van een mixed whiskeydrank voor een delicious opening.
Voor een lokale proeverij kunt u terecht in een kleine bistro aan de jachthaven voor een greek mezze schotel en Normandië-boter met smaak op warm brood; werk af met een sweet citroen taart. The serving vrijgevig is, en inleggen groenten helpen die heldere kustsmaak te behouden terwijl je inademt views uitkijkend over de haven.
zondagavonden passen bij een ontspannen game menigte met een beperkte kaart: hoewel de ruimte klein is, stellen de sandwich met gerookte eend en een whiskyproeverij die varieert van honingzoet tot rogge tevreden, en views van de haven dragen bij aan het tafereel. Een klein bordje olijven en inleggen erbij komen komkommers. De sfeer is ongedwongen en het personeel kent vaste klanten bij naam, waardoor terugkomen natuurlijk aanvoelt.
De buurtvibe behouden; buurtbewoners wist deze route lang voordat deze populair werd, en ze geven nog steeds de voorkeur aan kleine, wisselende menu's met mixed drankjes en seizoensgroenten. De laatste stop biedt een little cake en een gebakje, een geruststellende hap om de wandeling langs de haven te bezegelen.
Hotspots voor Weekendbrunch in Annapolis: Wat te Bestellen en Waar
Begin je weekendbrunch bij Miss Shirley's Cafe en duik in favorieten, waaronder crab cake benedict, lemon ricotta pannenkoeken en een luchtige omelet. Voeg aioli toe als bijgerecht om groenten op te fleuren en nip aan een vida-geïnspireerde mocktail of een cocktail met sterke drank. De Amerikaanse diner-vibe komt met een chef-eigenaar focus en al jaren vindt de eetzaal aan de voorkant fans die geven om verse smaken, terwijl het uitzicht op de haven de show steelt.
Miss Shirley's Cafe: Wat te bestellen
Vraag om een plek aan het raam om de voorgrond van de haven en de blauwe gloed van het uur te zien. De gerechten sluiten goed aan bij de Amerikaanse traditie, terwijl de keuken het levendig houdt met een sausgerichte aanpak. Probeer de crab cake benedict, een grote stapel pannenkoeken en een portie gepekelde groenten; de gepekelde accenten snijden door de rijkdom en maken elke hap helderder. Porties voelen groter aan zonder finesse te verliezen, ideaal om te delen tijdens college-weekends met vrienden die jaar na jaar terugkomen.
Carrols Creek Cafe: Wat te bestellen
carrols Creek Cafe ligt aan de waterkant van Carrols en biedt een uitzicht dat de maaltijd speciaal doet aanvoelen. De keuken neigt naar Amerikaans met zeevruchten-georiënteerde sauzen en een paar brunchklassiekers, verheven door een precieze techniek. Bestel de in de pan aangebakken vis met kruiden-aioli, een portie geroosterde groenten en een grotere portie steaks en eieren indien beschikbaar. Combineer met huisgemaakte sterke drank of een heldere cocktail, en geniet van de eetzaal aan de voorkant of het terras, terwijl het uur klimt. De volle eetzaal bewijst de populariteit van de weekendbrunch in Annapolis.
Kortom, Miss Shirley’s zet de toon in het vroege weekend met favorieten en heldere sauzen; Carrols Creek Cafe biedt uitzicht op de haven, precieze uitvoering en een focus op verse ingrediënten. Beide gelegenheden leveren een vriendelijke service, een levendige sfeer en een brunch waar zowel de lokale bevolking als bezoekers voor terugkomen, tijdens vakanties van de universiteit en daarna.
Signatuur Ontbijtgerechten en Dranksuggesties volgens Johnny

Probeer de spinazie- en oesterzwamfrittata op een Engelse muffin, geserveerd met een zomerse tomatenrelish en een glas mimosa's, als een heldere start van de ochtend.
Gevolgd door wentelteefjes met vanilleroom en bessen, inclusief een vanille glazuur en kalkoenworst voor een zoet-hartige balans.
Voor een hartige hap komt de roerei met oesterzwammen en spinazie warm en romig aan, geserveerd op een Engelse muffin om de dooier op te deppen.
De drank pairings leunen naar fris: mimosas zijn de basis voor de meeste gerechten, terwijl een helder pils van een lokale brouwerij een schoon contrast biedt; Johnny's recensie benadrukt de uitschieters voor zomerse ochtenden.
Desserts blijven hangen als een luchtige afsluiter, met citroentaart of opties uit de patisserie die prima samengaan na een brunchhapje.
Koffie, Thee en Ochtendcocktails: De Beste Start van de Dag
Begin je dag met een romige vanille latte van een café aan de haven en nip ervan op het dek terwijl de boten voorbij glijden bij zonsopgang. Niets overtreft die eerste slok om de dag in gang te zetten.
Locals kiezen vaak voor een krachtige espresso of een zachte cappuccino, gezet met lokaal gebrande bonen. Een uitstekende crema kenmerkt de espresso, en verse broodjes komen warm uit de keuken om bij je drankje te eten, waardoor het een stevig ontbijt is. In het weekend vormen zich enorme rijen voor de populairste plekken.
Theeliefhebbers ontdekken heldere melanges: Earl Grey met citrus, jasmijngroen en kruideninfusies. Vraag om een vleugje honing om de smaak te accentueren en geniet van het kalme aroma terwijl je het verkeer op het water rondom je bekijkt.
Ochtendcocktails bieden een zachte start: een espresso martini voor een kick, of een Bloody Mary met selderij en een pittige peperbeet. Deze opties verschijnen in de vroege uurtjes op een paar menu's en zijn ontworpen voor een lichte start voordat de dag vorm krijgt.
Combineer je drankje met een gekookte maaltijd: eieren naar wens bereid, een spinazie-fetagebakje, of een lichte bagel met gerookte zalm. Restaurants rondom de haven bezorgen vaak mooie porties die je energie geven voor een dag vol ontdekkingen, en de liefde voor lekker eten zit in de lokale bevolking.
Bekijk de opties: elke drank of thee heeft een duidelijk smaakprofiel, en veel menu's zijn op de muur afgebeeld voor een snelle keuze. Het achtergrondgeluid van gesprekken zwelt aan naarmate de ochtenddrukte toeneemt en je de volgende stappen rond de pier plant.
Tegen de avond weet je waar de lokale bevolking graag vertoeft; begin met klassiekers zoals een warme kop en een lichte ochtendcocktail, en beslis vervolgens welke wedstrijd je wilt kijken of welke voetbalupdates je wilt volgen. Als je de ochtend sociaal wilt afsluiten, bieden verschillende plekken biertjes op het terras terwijl je overgaat naar de rest van je dag.
Verborgen parels: Budgetvriendelijke brunches met een geweldige sfeer
Begin met een compact café in de hoofdstraat: hash met spinazie, knapperige aardappelen en een scheutje room; combineer het met een bloody en een koffie voor minder dan €12. Je zult de energie hier geweldig vinden naarmate de ruimte zich vult in het weekend, maar een plek aan het raam houdt het uitzicht ontspannen. Je kunt kiezen uit een paar hapjes die passen bij een kleine portemonnee, en het tempo voelt nooit gehaast.
Reden: ruimtes geleid door chef-koks/eigenaren houden menu's slank en smaken helder, zodat je veel waar voor je geld krijgt zonder aan kwaliteit in te boeten. Elk gerecht houdt zich aan basistechnieken – hash, eieren en eenvoudige toppings – omdat veel zaken vertrouwen op goed uitgevoerde fundamentals in plaats van opzichtige extra's. Het resultaat is een ervaring waarop je kunt rekenen, of je nu een snelle hap wilt of een ontspannen ochtend.
Bij alle drie de plekken is een drankje bij de prijs inbegrepen.
Brunchmoves boordevol waarde om te proberen
- Main Street hash bowl: hash, spinazie, knapperige aardappelen, een roomdrizzle en een chipotle-afwerking; prijsklasse €10–€12; drankjes omvatten koffie of bloody mary; zitplaatsen bij het raam bieden uitzicht op de haven tijdens drukke ochtenden.
- Eastport taco-en-broodje combinatie: twee zachte taco's met hash en ei, plus warme broodjes erbij; seizoensgebonden zomersalsa; prijs €9–€11; inclusief een drankje; een zeebries en uitzicht op de marine zorgen voor sfeer.
- Navy Yard cafe favorite: seasonal offerings with crisp bacon, spinach, and a light cream sauce; cinnamon rolls on the side; price under $12; drink included; seating near the window provides a steady view of the marina.
Tips to maximize value during busy days
- Arrive early to snag a window seat; weekend days bring packed rooms, though turnover can be quick.
- Choose lighter items and share a couple of dishes to sample more items without blowing the budget.
- Ask for half portions if available; many places during summer offer seasonal tweaks to keep flavors bright.
- Pair your dish with a simple drink–coffee, tea, or juice–so your total stays accessible.
Plan Like a Local: Reservations, Timing, and Peak-Period Tips
Reserve weekend dinners at least 3 weeks ahead and lock a 6:00–6:45 pm or 7:30–9:00 pm slot via OpenTable or by calling the restaurant to avoid last-minute scrambles, especially during Navy game weekends when traffic and parking tighten up.
Build a short list of hometown favorites that cover several vibes: a casual tacos counter, a grilled seafood spot, and an entrees-focused Greek or Southern place. A dependable chain can handle larger groups, while independent spots deliver incredible fare, bacon-wrapped bites, and variety drawn from fermented sauces and creative toppings to keep the scene lively.
Imagine arriving with a plan, then pivoting to a nearby Browne’s or another newer venue if the first choice is full. Pair your arrival with a quick stroll along the water, and consider a pre-dinner watering at a local bar that serves a Painkiller or other regional classics to set the mood before your main course.
When you map your evening, track location and traffic: Friday evenings and Navy events push drive times, so allow extra minutes for parking and short walks from garages. If you hit a snag, instead of waiting, switch to a nearby option and rebook a later window to keep the pace seamless.
Timing and Tasting Windows

Weeknights lean toward 5:30–6:30 pm starts; weekends fill quickly after 6:00 pm, so aim for 5:45–6:15 pm or 7:00–8:30 pm. Arrive 10–15 minutes early to settle in, sip a small starter, and savor the atmosphere as the room fills.
Plan meals that balance seafood and land fare: fish plates, grilled mains, and a few Greek or Southern entrees keep the table dynamic. If a spot lists buckwheat sides or a fermented sauce option, order one as a palate cleanser between courses to refresh your notes for the next bite.
What to Do If Reservations Run Tight
Try bar seating or a quick walk-in bar area first, then join a waitlist if possible. Call ahead to confirm the latest openings, and be ready to shift to a nearby option within the same location so your evening stays on track rather than stalling in traffic.
| Spot | Recommended Reservation Window | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Downtown Annapolis Waterfront | 5:30–6:45 pm or 7:30–8:45 pm | Water view, best before Navy crowds; order fish or grilled specials |
| Browne’s | 6:00–6:45 pm or 7:30–8:15 pm | Classic fare, bacon bites; strong pre‑game or post‑game options |
| Greek-Influenced Tavern | 5:45–6:30 pm | Entrees with kebabs; good buckwheat sides and light salads |
| Tacos & Market Stand | 11:45 am–1:15 pm | Lunch window; quick service, easy for midday planning |
Johnny’s Favorite Eats and Drinks in Annapolis – A Local’s Guide">