22 Classic Cocktails to Make This Winter

今夜はブランデーが香る温かい一杯を。: keep a full 溶けてプロファイル デメララ 砂糖, すりおろし ナツメグ, そして最後に、 chocolate 凍傷や寒さを追い払うために。.

22の不朽のブレンドの中で、, バーテンダー 彼らの定番である、熟成された wine ベース、ほんの少しのスパイス, デメララ 砂糖と柑橘の爽やかさを加え、骨格を keeps バランスを取りながら their 声が輝く。.

エヴァン 熱の強さを抑えることで、香りを最大限に引き出せることを念頭に置いていただければと思います。 ブランデー そして wine 鮮明さを保ち、その適応力によって 怒り シトラスノートと black 寒いシフト中のチョコレートの輝き。.

During the process, 、温度を適度に保ち、 ナツメグ そしてスパイスを create 深みを出しながらもエッジを損なわない。その結果、このグラスは full そして、寒い部屋で何時間も過ごした後でもバランスが取れていること。.

常備食材 black お茶、カカオニブ、オレンジピール、そして一本の wine への create 起源を反映した層が、すべてのグラスを確かなものにします。 ホッチキス 寒くなる季節の定番として。.

ホームバー向け、 compact kit keeps you ready: 備えあれば憂いなし： デメララ 砂糖、, ナツメグ, 、ボトルの ブランデー, ココアの瓶、一本の wine, 、柑橘の皮、そして頑丈なシェーカー。それぞれの要素は、 keep その process 深夜勤務中はスムーズに。.

このコレクションは、味に敏感な読者を誘います。 探索 22のバリエーション。ひとつひとつが、室内が静まり返り、空気が冷たさを増す時にこそ輝きを放つよう、バランスと温かさを凝縮して作り上げられています。.

冬のカクテルプランナー

ベースとなる温かいスピリッツ（ライ麦、バーボン、またはスパイスドラム）を選び、ナッツチョコレート、シトラス-トロピカル、ハーバル-スパイスという3つのプロファイルプランを立ち上げましょう。この3つのプロファイルは、炉端で過ごす夜のための信頼できる構成要素となり、メニューの一貫性を保ちます。それぞれのグラスに、その美しい透明感を宿らせてください。.

コンパクトなシロップ戦略：甘さには濃厚なキャラメルシュガーブレンド、明るさにはレモンやグレープフルーツを絞り、そして蒸留されたノートから抽出したスパイスチンキを。ノートに記録を取り、一杯の飲み物全体でフレーバーが調和するようにしましょう。.

パントリーが限られている？毎週の買い物は、2つの中心となるスピリッツ、1つの苦味成分、そして新鮮さを保つための1つのトロピカルな要素を中心に計画しましょう。.

より温かい仕上がりにするには、シナモンスティック、生姜、クローブのインフュージョンを加え、甘さを深めるためにバニラを少量加えてみてください。蒸留のノートは、プロファイルを横断する少量生産のスパイスチンキに反映させることができます。.

盛り付けは少量ずつ、約120mlを目安にし、柑橘系の美しいツイストを添えてください。明るくも心地よい香りが全体をまとめます。風味を引き立てる軽食を添えれば、最高の締めくくりになります。.

ゲッティイメージズのようなムードボードから得たインスピレーションは、プロフィールの迅速な構築に役立ちます。ウィリーブレンドのタグを使って名前の実験を行い、夕食、デザート、または深夜のスナックに合う3つの確かな選択肢を保存しましょう。.

何がうまくいったかを記録し、アイデアを毎月ローテーションすることで、セットが新鮮で、驚くほど多様でありながら、ゲストもホストも簡単に再現できるようにしましょう。.

ジンジャー スナップ マティーニの主要材料と比率

バニラウォッカ 2 oz、ジンジャーリキュール 1 oz、フレッシュな柑橘系ジュース 1/2 oz、そしてシンプルシロップ 1/4 oz から始めます。氷と一緒に8～12秒間シェイクまたはステアし、冷やしたクープグラスに strain します。オレンジツイストまたはクリスタルジンジャーで飾ると、非常に滑らかで心地よい仕上がりになります。手軽に作れて、大勢の友人と楽しむのに最適です。.

1. 比率の基本
   • ウォッカ：2 oz (60 ml) – 奥深さを出すならバニラ、風味を明るくするならシトラス。.
   • ジンジャーリキュール：1 oz (30 ml).
   • シトラスジュース：1/2 oz (15 ml) – レモンが好ましい。オレンジは穏やかな甘さを加えます。.
   • 甘味料: 1/4 oz (7 ml) シンプルシロップ；味をみて調整。.
   • スパイスのヒント：すりおろしショウガまたはシナモン少々（小さじ1/8程度）。.
   • 色味を足す：お好みでクランベリージュースを一滴垂らして、ほのかな赤みを。.
2. 技術とテクスチャ
   • あらかじめグラスを冷やし、ゆっくりと希釈するために、大きな氷を入れた清潔なシェーカーを使用してください。.
   • シェイカーに液体と氷を入れ、激しくシェイクするか、よりシルキーな口当たりのためには優しくステアしてください。.
   • よく冷やしたグラスに Strain（ストレーン）して、透明度と温度を保ってください。.
3. ガーニッシュとプレゼンテーション
   • オレンジピール、クリスタルジンジャー、または数個のクランベリーをピックに。.
   • ほんのり色づけしたい場合は、クランベリージュースを1滴、盛り付ける直前に加えてください。自然な色合いになり、風味を邪魔することはありません。.
   • サウンドキュー：グラスの中で氷がカチカチと音を立てるのが、準備完了の合図となり、心地よい儀式を添える。.
4. バリエーションと実践的なヒント
   • ボディを強くするには、ウォッカを2 1/4 ozに増やし、リキュールを1 ozに減らしてください。重厚な口当たりは、過剰ではなく、注意深いバランスによって生まれます。.
   • 柑橘系を調整：レモンをグレープフルーツに替えて、明るさを変えてください。味が薄い場合は、シロップを少し増やしてください。.
   • 辛口白ワインやポートワインを少量加えることで、ワインのような深みを出すことを謳うレシピもありますが、風味が強くなりすぎ、本来の味が損なわれないよう注意が必要です。.
   • このベースは、休日の集まりや平日のちょっとしたおやつにも使え、少し手を加えるだけで用途が広がります。.
   • よりフローラルな香りを好む場合は、ジンジャースナップの風味を保ちつつ、オレンジブロッサム水を少量加えてみてください。.
5. フレーバーバランスに関する注意点
   • 素晴らしい組み合わせのほとんどは、ジンジャー、シトラス、そしてクリーンなスピリッツをベースにしています。ほんの少しの調整で、全体像が変化します。.
   • 心地よい仕上がりにするために、シロップは控えめにして、重くならないようにジンジャーリキュールの温かさを活かしてください。.
   • 実際にシェイク中に味見をし、バランスを調整するために柑橘類またはシロップをほんの1〜2滴加えて調整します。.

会場の規約とポリシーには注意を払いましょう。シンプルなルーチンから生まれたアレンジメントでも、洗練された印象を与えることができます。エヴァンは、ワインのようなボディを導入するために、辛口ワインを少量加えたバージョンを試しました。もし、その組み合わせがあなたの客層に合うなら、同様のアレンジを試すことができます。サービスにおいては、快適さと一貫性に焦点を当てましょう。バニラ、ジンジャー、柑橘類のコアトリオは依然として中心であり、クランベリーを1滴加えるだけで、主役を奪うことなくプレゼンテーションを高めることができます。このプロセスの中で、これらのステップは、ゲストが実際にリポストしたり、クリックしてもう一度試したくなるような、素晴らしい満足感のある体験へと導きます。.

ジンジャースナップマティーニの材料と道具

密閉できる750mlのステンレス製シェーカー、1oz/2ozジガー、ファインメッシュストレーナー、ロングバースプーン、そして冷やしたグラスを用意してください。.

コーヒーの風味を強くするため、ベースにはエスプレッソまたはエスプレッソリキュールを。ジンジャーリキュールは温かみを加えます。.

真冬のセッションの季節調整：ブラッドオレンジとオレンジピールのひねりから得られる冷徹なノート。柑橘類をすりおろすとオイルが放出される。.

バランス調整にはテストが必要。統計ではベースとリキュールの比率が2:1付近が最適。レシピや情報源を参考にすると良い。調整は簡単。.

グラスの選択：クーペグラスかマティーニグラスか。選択によって香りが変わる。グラスはあらかじめ冷やしておく。氷は低温で保管する。.

グロッグ変種：より暖かさが欲しい場合は、一部を温めたグロッグまたはスパイスシロップに置き換えてください。.

マリアは、それらの調整が報われることに気づいている。.

忙しい平日の夜のためのステップごとの準備

材料は前夜に計量して冷蔵庫で冷やし、ベネディクティンなどのリキュールも冷やし、製氷皿2つに氷を準備しておけば、7分で素早く作れます。ゲストが到着する頃には、太陽の下でブレンドする準備万端です。.

冷蔵庫に貼って、すぐに見られるようにコンパクトなリストを作っておきましょう。.

コンパクトなツールキットを作る：ベースとなるリキュール2種、リキュールとしてベネディクティン、フルーティーなシロップ（ザクロ）、柑橘類の皮、そしてニュートラルなミキサー。情報源はここにカードとして保管し、すぐに参照できるようにする。.

瓶にラベルを貼り、3人分の材料をあらかじめ計量して冷蔵庫の端に隠しておく。製氷皿を冷凍して、きれいなキューブストックを作っておくと、作業がスムーズに進み、軽く振るか混ぜるだけで、冷たいグラスに注ぐことができます。これは、長い一日の後に飲み物を作る時間を短縮します。.

暖かい夜には、グレッグベースのブレンドに柑橘類とザクロを少し加えて明るさをプラス。手早くバランスの取れた仕上がりをお楽しみいただけます。シェーカーに半分まで入れ、氷を加え、約12秒振って、提供してください。.

情報源: liquorcom, news。明確にするために、広告ポリシーと編集コンテンツに関するポリシーに従う。.

ジンジャー・スナップ・マティーニの冬のバリエーション

クーペグラスを2つ、5分間冷やし、バニラウォッカ 60ml、ジンジャーリキュール 22ml、ベネディクティン 15ml、グレープフルーツジュース 15ml、レモンジュース 7ml、レモンひと絞りをシェイクする。砕いたジンジャースナップを軽くまぶした縁に注ぎ、グレープフルーツの皮で飾る。.

縁に沿ってシトラスを効かせて：ウォッカ 2 oz、ジンジャーリキュール 0.75 oz、ベネディクティン 0.5 oz、グレープフルーツジュース 0.5 oz、ライムジュース 0.25 oz、オレンジビター 1ダッシュ。氷と12～15秒シェイクし、冷やしたクープグラスに注ぐ。砕いたジンジャースナップと軽く砂糖で縁を飾り、グレープフルーツの皮で飾る。すべてのバリエーションは共通のベースを持つ：ベーススピリッツ 2 oz、ジンジャーリキュール 0.75 oz、ベネディクティン 0.5 oz、グレープフルーツジュース 0.5 oz、レモン 0.25 oz、シトラスを軽く絞る。ゲストには、シトラスを前面に出したものが、テーブルを囲んで明るくバランスの取れた味わいと喜びをもたらすでしょう。.

昔ながらのバリエーションでは、ライ麦またはバーボン1.5oz、ベネディクティン0.5oz、ジンジャーリキュール0.75oz、グレープフルーツジュース0.25oz、オレンジビター1ダッシュを使用します。氷と一緒に20秒間ステアし、冷やしたクープに注ぎ、軽く砂糖で縁取りし、グレープフルーツピールを添えます。その結果は昔ながらの精神を反映しており、甘さのバランスを取るように作られています。オーナーの方針として、なめらかな質感を保つためにステアでの提供を推奨しています。.

ハーバル・スペシャルトゥイスト：ジン 45ml、ベネディクティン 15ml、ジンジャーリキュール 15ml、レモンジュース 12ml、グレープフルーツジュース 9ml、オレンジビターズ 2ダッシュ。 小さなローズマリーの小枝と薄切りの砂糖漬け生姜を潰し、氷とシェイクし、ストレーナーで濾し、ローズマリーを添える。 このブレンドはボタニカルを引き立て、明るくアロマティックな味わいを生み出し、人々を魅了します。.

テイスティングルームのオーナー、エヴァンは、コーヒー風味のバリエーションを試す：ウォッカ 2 oz、コーヒーリキュール 0.5 oz、ベネディクティン 0.5 oz、グレープフルーツジュース 0.25 oz、レモンジュース 0.25 oz、チョコレートビターズ 1ダッシュ。氷とシェイクし、冷やしたグラスに注ぐ。ジンジャースナップの砕いたもので縁を飾り、オレンジピールを添える。メニュー計画の方針は、デザートコースに沿った大胆で料理に合うペアリングとして、この試みを支持している。食後の風味の調和がとれた特別な一杯として最適。.

作り置き、まとめ作り、保存のヒント

サービスを迅速化: 濃縮ベースと希釈用ミキサーの容器にラベルを貼り、冷蔵庫で冷やします。膨張するスペースを空けて、しっかりと蓋をしてください。.

希釈のペースを調整するために、2オンスのキューブ状のベースを冷凍する。こうすることで、スパークリング、コーヒー、柑橘系の飲み物など、ドリンクの味が安定し、冷凍庫から取り出してすぐにグラスに入れられるので、量を推測する必要がない。.

保存可能期間の目安：単純シロップ（1:1）冷蔵で最大1か月、柑橘類の皮やハーブのインフュージョンは約2週間、チェリーリキュールまたはチェリーコーディアルは2～3週間。.

ペパーミントとココアの風味が際立つホリデーシーズンのドリンク：ココアミルクまたはチョコレートペーストのミキサーを別途用意し、仕上げにペパーミントを少量加えます。ココアとペパーミントを使って風味を引き立てます。.

ブランデーを主体にしたバッチは奥深さを提供します。ブランデーを軽いミキサーまたはベルモットと組み合わせ、提供時にソーダまたはスパークリングウォーターを少量加えて、口いっぱいに広がる感覚を演出します。蒸留のノートは控えめにバックグラウンドに残ります。.

ネグローニ風のミキシングバルクシロップは有効です。ジン、ベルモット、カンパリを一つの容器にまとめてバッチ処理し、炭酸水や氷と一緒に提供します。また、ホリデーの集まりから食後のドリンクまで、あらゆる用途に使用できるように、ラベルを明確にしてください。.

マリアは、無駄のないワークフローを指摘している。初日に完全な準備をし、ゲストが到着したら手早く仕上げる。複雑にしすぎず、計画は柔軟に保つこと。特に、忙しい夜に迅速な補充が必要な場合は。.

日付と内容を明記。スパークリング系ミキサーは色分けされたキャップで、ブランデーベースのシッパーは別の色で分類。迅速なサービスが必要な場合に備え、取り出しやすい場所にすべて配置し、取り扱いを最小限に。.