What to Do in Paraty in 2 Days – Ultimate Weekend Itinerary & Top Sights

Choisissez une chambre propre dans le centre historique comme point de départ, puis partez explorer les ruelles pavées de Paraty sur deux roues. Arrivez tôt, voyagez léger et maintenez un rythme détendu pour savourer pleinement. cuisine flavors, tranquil coves, and cachaças stops.

Jour 1, promenade dans le Centro Histórico : explorez l'Igreja de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, les touches dorées sur les vieilles façades et plusieurs ateliers d'artisans le long de la Rua da Lapa. Pour le déjeuner, essayez une moqueca ou un ragoût de fruits de mer ribeirinho ; Paraty offre de nombreuses options avec des prises fraîches chaque jour. Dans l'après-midi, visitez une petite distillerie pour déguster des cachaças et en apprendre davantage sur la production - certaines visites révèlent des outils et d'autres détails historiques. Si vous cherchez plus de contexte, demandez une explication des coulisses. Terminez par un coucher de soleil sur la plage de Jabaquara, où les bateaux dérivent dans des eaux tranquilles.

Le jour 2 se déplace vers les contreforts de la Serra : choisissez une randonnée légère ou un sentier facile dans la Serra, près de Paraty, avec less une randonnée plutôt qu'une ascension vers un sommet. Le parcours offre des vues panoramiques, l'ombre des arbres et quelques cascades pour une baignade rapide. Emportez de l'eau, des collations et un appareil photo pour à couper le souffle vues ; vous trouverez beaucoup de beauté dans chaque recoin.

Les soirées embrassent l’artisanat et les saveurs de Paraty : une partie du charme de Paraty réside dans les marchés artisanaux où vous pouvez goûter des cachaças et des amuse-gueules ; plusieurs stands fixent les détails dorés sur des sculptures en bois avec une hospitalité chaleureuse. Les hôtes axés sur le tourisme servent des plats comme le peixe na telha et le camarao, reflétant la cuisine de la côte. On y trouve également de la musique live et des habitants sympathiques qui partagent de nombreuses histoires sur l’histoire de Paraty.

Conseils pratiques : même avec un emploi du temps chargé, en mars, il y a moins de monde et la mer est plus calme, ce qui est idéal pour un rythme détendu sur deux jours. Réservez une chambre moins chère à l'avance, envisagez une troisième journée dans les environs si vous souhaitez prolonger votre séjour, et utilisez un point de chute pour vous rafraîchir entre les visites. Quoi qu'il en soit, Paraty reste un haut lieu du tourisme avec des rues propres, des habitants accueillants et beaucoup à découvrir : des ruelles étroites aux arrêts de bateaux qui vous permettent de ralentir et de profiter de la côte à couper le souffle.

Deux jours à Paraty : Itinéraire pratique pour un week-end avec une excursion en bateau

Réservez une croisière matinale au départ du port de Paraty via civitatis pour vous assurer des places sur un bateau traditionnel. L'équipage devra parler portugais et partager des histoires sur le passé de la ville ; vous atteindrez des criques cachées aux eaux calmes et à la végétation luxuriante.

1. Jour 1 – Centre historique + croisière côtière
   • Matin : Commencez à Praça da Matriz, au bord du fleuve, et flânez dans les ruelles pavées pour admirer les façades coloniales et les stands d’artisanat ; prenez un café et un pastel tout en vous imprégnant de l’atmosphère.
   • croisière : Embarquement à bord de la croisière au port en milieu de matinée ou début d’après-midi ; navigation le long de la côte avec visite de plusieurs criques cachées ; baignade et bains dans des piscines naturelles ; plongée avec tuba si vous le souhaitez ; l’équipage met en valeur la végétation de mangrove et les paysages de falaises ; cette étape dure environ 2 à 3 heures.
   • Déjeuner : Retour en ville pour un déjeuner traditionnel dans un restaurant de bord de mer ou dégustation de produits locaux à bord.
   • Soirée : Musique live au bord de l’eau ; Jorge, un capitaine qui les guide depuis des années, partage des contes de mer ; Gabriela interprète quelques chansons ; le port exhale une ambiance encourageante tandis que le soleil se couche ; une promenade gratuite au bord de l’eau complète la journée et offre des vues à couper le souffle.
2. Jour 2 – Journée dans le fjord et sentiers
   • Matin : Prenez un bateau ou un kayak jusqu’au fjord de Mamanguá ou la région de Taquari ; vous y verrez de la mangrove naturelle et plusieurs oiseaux ; attendez-vous à des vues fascinantes et à la possibilité de vous baigner dans des eaux claires.
   • Déjeuner : Pique-nique sur une plage tranquille ; goûtez au poisson grillé et aux accompagnements produits localement.
   • Après-midi : De courts sentiers côtiers mènent à des plages cachées et à des points de vue exceptionnels ; prévoyez de l'eau et un chapeau ; observez la mer et prenez des photos avec cette magnifique toile de fond.
   • Soirée : Retour à Paraty et profitez d'une dernière promenade dans le centre historique ou le long du port ; terminez par un dîner décontracté avant le départ.

Balade dans le centre historique : ruelles pavées, monuments et pauses café

Commencez à Praça da Matriz à 9h00, engagez un guide local de Civitatis et prévoyez une visite d'une heure pour explorer le centre historique de Paraty, un mélange époustouflant de façades baroques et de ruelles aux couleurs vives.

Sur la place, Église Matrice de Paraty ancre la promenade avec une façade baroque, des détails dorés et un clocher qui sonne doucement pendant que vous marquez une pause pour prendre des photos.

À partir de là, flânez between ruelles pavées vers le Église Notre-Dame du Rosaire, une chapelle baroque compacte encadrée de maisons pastel et ornée d'éléments en bois sculpté qui racontent l'histoire de la ville.

Entre deux sites touristiques, faites un saut dans deux endroits à proximité pour un café et une collation rapide : un espresso corsé sur une terrasse ombragée près de Largo do Rosário et une deuxième option avec une crema plus légère quelques portes plus loin. Le quartier est riche en restaurants offrant des options rapides après les visites, pour que vous puissiez faire le plein et observer les artisans à l'œuvre.

Pour une légère diversion, renseignez-vous sur Cachoeira Branca – une option courte et accessible qui ajoute une touche de nature sans casser votre rythme. C’est un moyen simple d’intégrer de la verdure à votre itinéraire historique, particulièrement les jours ensoleillés.

Pour que la journée reste flexible, vous pouvez book additional visits, check the schedule of transfers de retour en voiture et profitez du sono pauses qui vous aident à vous imprégner du rythme de Paraty. Le charme de ce Brésil, avec son services et la convivialité des habitants rendent chaque pas naturel et back au cœur de la ville.

Excursion en bateau : Plongée en apnée à Lagoa Azul (demi-journée)

Réservez une excursion guidée d'une demi-journée de snorkeling à Lagoa Azul pour commencer votre week-end à Paraty avec un mélange parfait d'eau claire, de courants chauds et d'un sentiment de découverte. Cette option vous offre de riches vues sur les poissons et les coraux tout en gardant une ambiance détendue et flexible.

Le trajet de la prise en charge à la pousada jusqu'au quai dure environ une heure. Votre guide vous fait un briefing de sécurité, partage des astuces sur les meilleurs spots de snorkeling et nomme les sites préférés que vous visiterez. Du matériel abordable est fourni et l'équipage maintient le groupe restreint pour une expérience chaleureuse et personnalisée.

À Lagoa Azul, faites de la plongée avec tuba au milieu de bancs de poissons tropicaux dans des eaux calmes et peu profondes. L'eau y est généralement cristalline, offrant une visibilité qui révèle les couleurs vives des récifs et du sable en contrebas. En avril, les départs sont très prisés en raison de la clémence des mers, il est donc conseillé de réserver à l'avance pour garantir l'heure de votre choix.

Après vous être rincé de retour sur le pont, vous pouvez explorer le centre colonial pavé de Paraty, ou faire un court transfert vers une pousada que vous affectionnez. De nombreux visiteurs passent du temps dans la vieille ville, entrent dans des cafés accueillants et dégustent des cachaças locales dans un endroit qu'ils aiment. Cette demi-journée vous permet de rester flexible et de passer l'après-midi sur les plages ou à rechercher des options pour le reste de votre week-end.

Pause déjeuner : menus au bord de la rivière mettant en vedette des plats locaux

Considérez ceci : rendez-vous sur un rivage près du centre historique de Paraty et commandez du peixe na telha, une spécialité royale caicara préparée avec du poisson frais, du citron vert et des herbes. C'est considéré comme un incontournable de cette cuisine, et les guides locaux vous indiqueront les meilleures versions le long de l'eau, une tradition construite au fil des ans.

Les menus à prix fixes moins chers se trouvent dans les petites tavernes au bord de la rivière ; demandez aux guides le 'prato do dia' pour maîtriser la note. Attendez-vous à trouver du riz blanc, du pirão et de la moqueca de peixe comme accompagnements courants qui mettent en valeur les saveurs côtières. Si vous n'êtes pas sûr, demandez quelque chose de plus léger comme de la tapioca ou une petite porção.

Entre l'igreja et la rivière, ces endroits restent tranquilles, connectés et rapides au service, ce qui permet de prendre un déjeuner facilement sans ralentir votre journée. En août, la brise au bord de l'eau est particulièrement agréable, et la scène reste animée sans être bruyante.

Les menus en anglais apparaissent à plusieurs endroits ; si vous surveillez les mots-clés, le personnel passera à l'anglais, ou vous pourrez pointer vers ‘peixe’ et ‘arroz’ pour communiquer. Il est possible de prendre le temps de rester 20 à 30 minutes, puis de regarder les bateaux dériver pendant que vous terminez votre café.

Jorge, un guide local, dit que cette pause dure environ 30 à 45 minutes et se marie bien avec une courte randonnée le long de la rive ensuite. Pour une option plus légère, vous pouvez prendre une petite porção de peixe et un jus à emporter.

Note de l'article : les meilleurs repas sont produits par des mains qui connaissent l'estuaire. Si vous voulez autre chose, envisagez de déguster de la tapioca au bord de la promenade ou une eau de noix de coco rafraîchie après votre voyage.

Kayak Adventure: Saco do Mamanguá mangrove et plages isolées

Louez un kayak privé avec des guides locaux à l'aube et partez du quai de Paraty en direction du Saco do Mamanguá pour admirer les mangroves dans une lumière tranquille. Ce montage vous permet de contrôler le rythme et de choisir votre propre itinéraire, tandis que les guides s'occupent de la sécurité et de la navigation. Cette option est considérée comme idéale pour une escapade d'un week-end.

La boucle couvre environ 6 à 8 km et prend 2 à 3 heures de pagayage, avec un troisième arrêt sur une plage isolée où vous pouvez débarquer et vous reposer.

À l'intérieur de cette forêt de mangroves environnante, vous verrez de nombreuses espèces d'oiseaux côtiers et de crabes ; les pagayeurs peuvent s'immerger dans un labyrinthe calme de canaux remplis de vie.

Cette année offre des matins paisibles ; planifiez en fonction du calendrier des festivals locaux pour éviter les foules. Faites une halte sur une jetée flottante pour un café rapide, et si vous louez du matériel au quai, ces moments entre les mangroves deviennent simples et joyeux.

L'exploration comprend de courts sentiers le long du rivage où des arbres aux bois lisses encadrent de minuscules cabanes de pêcheurs. Un village à proximité offre des prises fraîches et de simples restaurants ; vous pouvez déguster du poisson frit ou une boisson à l'eau de coco tout en vous imprégnant de la richesse de la biodiversité et du rythme paisible qui définissent Mamanguá. Ces types d'expériences récompensent la patience.

Avant de partir, vérifiez les options de location de matériel au quai (canoë ou kayaks sit-on-top) et planifiez l'itinéraire avec les modèles Canva partagés par vos guides. Le cadre privé vous permet d'ajuster le rythme, de vous arrêter dans plusieurs criques privées et d'éviter les endroits bondés.

En somme, l'expérience mêle aventure, paix et relaxation, un équilibre rare pour les voyageurs en quête d'une évasion charmante et tranquille. Vous repartirez avec de riches souvenirs, un cœur aussi plein que les mangroves, et de nouvelles portes ouvertes sur la curiosité concernant la côte environnante de Paraty.

Soirée prévue : vues au coucher du soleil et dîner au bord de l'eau

Dirigez-vous directement vers le quai de Jabaquara pour admirer le coucher de soleil sur la baie de Paraty ; les bateaux colorés glissent sur l’eau calme tandis que la lumière naturelle adoucit les collines et les silhouettes de la vieille ville brillent. Assis sur le mur de mer, prenez une boisson fraîche auprès d’un vendeur et profitez de l’instant ; les habitants viennent ici depuis des années, et l’ambiance est encourageante.

Après que le soleil se couche, flânez le long de la promenade en direction de la Praça da Matriz, où les vestiges de façades coloniales captent la lumière des lanternes. Le chemin s'élève à travers la végétation et les contreforts de Bocaina, l'air portant une brise salée. Chaque virage révèle un angle différent du charme de Paraty, un mélange unique qui vous invite à vous attarder plutôt qu'à vous précipiter.

Trouvez un excellent restaurant sur le front de mer avec vue sur la baie et réservez une table sur le bord si possible. Essayez la moqueca caiçara, le vivaneau grillé et la casquinha de siri, accompagnés d'une bière artisanale locale ou d'une caipirinha. Si vous préférez, louez un vélo le long de la jetée ou prenez un taxi après le dîner pour rester connecté à votre hôtel ou à la zone de la gare ; ce plan ne nécessite pas un long trajet.

Après le dîner, pensez à faire un arrêt rapide dans une distillerie de la vieille ville – les distilleries de Paraty offrent de courtes dégustations qui mettent en valeur la tradition de la ville. Chaque arrêt a un profil aromatique différent, et certains endroits disposent d'un coin salon extérieur éclairé par des guirlandes lumineuses au bord de l'eau. Pour un final léger, promenez-vous dans la zone de la praça et, si vous avez envie d'un peu de jeu, découvrez un petit toboggan au bord de la rivière, comme un clin d'œil ludique à l'ambiance naturelle et familiale de Paraty.