Blog
Hong Kong Reinvents Business Events with World-Class Culinary ExperiencesHong Kong Reinvents Business Events with World-Class Culinary Experiences">

Hong Kong Reinvents Business Events with World-Class Culinary Experiences

Alexandra Dimitriou, GetBoat.com
podle 
Alexandra Dimitriou, GetBoat.com
6 minut čtení
Zprávy
Listopad 27, 2025

Spojení obchodu a gastronomie na Hong Kong Wine & Dine Festivalu

Živý “Hong Kong Wine & Dine Festival”, který se vrací od 23. do 26. října, opět proměňuje město v centrum, kde se obchodní setkání snoubí s vynikajícími kulinářskými zážitky. Pod tématem “REMIX. BEST OF ALL WORLDS” nabízí tento festival podmanivou kombinaci tradičních chutí, inovativních fusion pokrmů a rozsáhlou škálu světových vín, to vše zasazené do úžasného prostředí nábřeží a dynamické městské krajiny Hongkongu.

Hongkongská turistická centrála (HKTB) aktivně využívá tuto každoroční mega akci k posílení pozice města nejen jako gastronomické metropole, ale také jako přední destinace pro obchodní i rekreační turisty.

Strategické iniciativy pro vysoce hodnotný MICE turismus

V rámci strategického úsilí o přilákání zámožných návštěvníků zavedla HKTB širokou škálu iniciativ zaměřených na trh Meetings, Incentives, Conventions and Exhibitions (MICE). Delegáti z klíčových mezinárodních trhů se zúčastnili exkluzivních prohlídek snoubení vín s jídlem pod vedením sommelierů, jejichž cílem bylo představit vytříbenou kulinářskou scénu Hongkongu. Tato přidaná vrstva zážitků zvyšuje celkovou atraktivitu pro obchodní cestující a bez námahy kombinuje práci s potěšením.

Výroční slavnostní galavečeře, která oceňuje nejlepší cestovní agenty, navíc funguje jak jako oslava, tak jako motivace, posiluje partnerství v oboru a oživuje sektor cestovního ruchu ve městě.

Nové zážitky v Hong Kong Incentive Playbook 2.0

Současně s festivalem představila HKTB na slavnostním galavečeru v luxusním hotelu Ocean Park Marriott “Hong Kong Incentive Playbook 2.0: New Discovery Product Update”. Tato aktualizovaná příručka obsahuje více než 200 pečlivě vybraných aktivit šitých na míru pro MICE návštěvníky, které je zvou k ponoření se do autentické místní kultury prostřednictvím interaktivních workshopů, teambuildingových plaveb po přístavu Victoria Harbour a motivačních posilovacích sezení, a dalších inovativních nabídek.

Mistrovské kulinářské oslavy s nejlepšími agenty

Ve dnech 22. až 27. října se více než 80 cestovních agentů z Číny, Indie, Jižní Koreje, Thajska, Indonésie, Malajsie, Singapuru, Vietnamu a Filipín ponořilo do pulzující nabídky motivací v Hongkongu. Vrcholem byla velkolepá gala s kantonským degustačním menu, které vytvořilo pět uznávaných mistrů kuchařů a které představilo bohaté kulinářské dědictví města spolu s jeho moderními gastronomickými inovacemi.

Takové uznání nejen oslavuje marketingové úspěchy agentů, ale také upevňuje roli Hongkongu jako gurmánského ráje a klíčového hráče v oblasti MICE v Asii.

Obchodní události se rozšiřují na volnočasové zážitky

Tisíce účastníků významných konferencí a výstav v odvětvích, jako jsou právní služby, letectví, finanční služby, výroba a obchod, byli vyzváni, aby si prodloužili pobyt a užili si nabídky festivalu vína a jídla. Bezproblémové propojení firemních aktivit s volnočasovými aktivitami, včetně návštěv místních gastronomických center a uměleckých zařízení, podporuje delší pobyty a hlubší poznávání kultury.

Stručný historický kontext MICE a gastronomie v Hongkongu

S rozvojem mezinárodního cestování a globální obchodní komunikace koncem 20. století se Hongkong vyvinul v přední destinaci pro MICE turismus. Jeho strategická poloha, prvotřídní zařízení a kulturní živost z něj učinily oblíbené místo mezi organizátory kongresů i firemními cestovateli.

Gastronomie hrála v této evoluci klíčovou roli. Dynamická gastronomická scéna Hongkongu – charakterizovaná bohatou fúzí východních a západních chutí – doplňuje jeho roli obchodního centra. Samotný festival vína a jídla Wine & Dine Festival, který byl zahájen na počátku 21. století, odráží ambici města nabízet více než jen prostory pro setkávání tím, že do obchodních akcí vplétá kulturní a smyslové zážitky.

Tato integrace je určena zejména pro incentivní turistiku, což je rychle rostoucí podmnožina MICE, kde jsou nezapomenutelné a příjemné zážitky stejně cenné jako samotné obchodní jednání.

Budoucí význam kulinářsky zaměřené MICE turistiky

Vzhledem k zostřující se globální konkurenci v oblasti přilákání lukrativních obchodních cestujících budou mít destinace, které inovativně kombinují gastronomii s nabídkou MICE, pravděpodobně konkurenční výhodu. Kreativní programy zavedené na akcích, jako je Hong Kong Wine & Dine Festival, slouží nejen ke splnění rostoucích očekávání spotřebitelů, ale také k podpoře vyšších výdajů a delších pobytů.

V regionech, jako je Asie a Tichomoří, kde se snoubí kulturní rozmanitost a exotická kulinářská nabídka, má fúze luxusního stolování s obchodními akcemi předefinovat model cestování spojeného s dovolenou a prací a přinést nové ekonomické příležitosti.

Jak hongkongský model MICE-gastronomie inspiruje námořní turistiku

Živé nábřeží a přístaviště Hongkongu jsou přirozeným prostředím pro plavby a jachting, tedy odvětví, která mohou zážitky z festivalů doplnit o luxusní námořní aktivity. Tato synergie mezi pozemními obchodními akcemi a rekreačními možnostmi na moři zvyšuje celkovou přitažlivost destinace a vytváří jedinečné prodejní argumenty pro charterové společnosti a půjčovny lodí.

Návštěvníci přilákaní gastronomickými festivaly MICE mohou prodloužit svůj pobyt prozkoumáváním vyhlídkových výletů lodí, plachtěním v přístavu nebo se věnováním vodním sportům, a tím rozšířit trh pro námořní volný čas v regionu.

Aspect Details
Termíny akcí October 23-26
Téma REMIX. TO NEJLEPŠÍ ZE VŠECH SVĚTŮ
Cílová skupina Obchodní cestující, delegáti MICE, mezinárodní cestovní agenti
Hlavní nabídka Vinné degustační zájezdy, galavečeře s mistrem kuchařem, nové incentivní produkty, kulturní aktivity
Nejdůležitější body nové příručky pro motivační programy 200+ aktivit, teambuildingové plavby, lekce šermu a kulečníku, kulturní prohlídky

Klíčové výhody propojení podnikání s gastronomií a volným časem

  • Prodloužené návštěvy: Zajímavé festivalové programy podporují delší návštěvy nad rámec obchodních závazků.
  • Navýšené výdaje v cestovním ruchu: Vysoce bonitní MICE cestovatelé významně přispívají do místního pohostinství a zábavního průmyslu.
  • Kulturní angažovanost: Spojení kulinářských a kulturních zážitků Východu a Západu zvyšuje spokojenost návštěvníků.
  • Zvýšení atraktivity destinace: Propojení podnikání s volnočasovými aktivitami, včetně zážitků spojených s mořem a pobřežím, posiluje pozici destinace na trhu.

Závěr: Recept na úspěch v hongkongském turistickém prostředí

Inovativní přístup Hongkongu ke spojení dynamických světů MICE turismu a gastronomie prostřednictvím festivalu Wine & Dine ilustruje, jak sofistikované kulinářské zážitky mohou posílit obchodní přitažlivost destinace. Uvedením aktualizovaných motivačních produktů a pořádáním exkluzivních galavečerů město ukazuje, jak zaujmout obchodní delegáty i turisty hledající zábavu v jednom podmanivém zážitku.

Načasování a nabídka festivalu se dokonale shodují s významnými obchodními akcemi, což povzbuzuje návštěvníky k tomu, aby si dopřáli místní kulturu, kulinářské umění a aktivity spojené s prodlouženým pobytem. Tento model je dobrým znamením pro pokračující vedoucí postavení Hongkongu v oblasti MICE turistiky a zároveň podporuje růst souvisejících odvětví, jako je jachting, charterové lodě a další aktivity spojené s trávením volného času na moři v ikonických přístavních oblastech města.

Pro cestovatele a obchodní skupiny, které chtějí spojit práci s jedinečnými a nezapomenutelnými zážitky na vodě či na pobřeží, GetBoat.com poskytuje vynikající platformu pro vyhledávání a pronájem plachetnic a jachet v Hongkongu a nabízí personalizované možnosti, jak prozkoumat třpytivé přístavy a vody zálivu a zároveň si užívat pulzujícího městského života.