Blog
Hanoi’s 2025 Culinary and Craft Village Festival Attracts ThousandsHanoi’s 2025 Culinary and Craft Village Festival Attracts Thousands">

Hanoi’s 2025 Culinary and Craft Village Festival Attracts Thousands

Alexandra Dimitriou, GetBoat.com
podle 
Alexandra Dimitriou, GetBoat.com
6 minut čtení
Zprávy
Prosinec 30, 2025

Festival oslavující bohaté řemeslné a kulinářské tradice Hanoje

Nedávný Hanojský festival kulinářství, řemeslných vesnic a řemeslných ulic oživil dědictví města a přilákal více než 30 000 návštěvníků prostřednictvím řady poutavých aktivit. Tato čtyřdenní akce byla živou oslavou tradičních řemeslných vesnic a proslulé kulinářské kultury hlavního města, jejímž cílem bylo propagovat a chránit tyto kulturní poklady.

Festival pod heslem “Stovky řemesel, tisíce chutí” vytvořil živou atmosféru prostřednictvím tří hlavních zážitkových zón: řemeslnické vesničky a turistické obchodní ulice, hanojského kulinářského dědictví a propagace destinace. Návštěvníci, včetně mnoha zahraničních turistů, měli možnost ponořit se do autentického řemeslného umění a gastronomie Hanoje.

Turistická oblast Řemeslná vesnice a Obchodní ulice

Řemeslná vesnička festivalu představila živé ukázky a složité výrobky z významných řemeslných vesnic, jako je keramika Bat Trang, tkaní hedvábí Van Phuc, kónické klobouky z vesnice Chuong, vějíře Chang Son a lakování Ha Thai. Tyto expozice doprovázela sugestivní rekonstrukce proslulých hanojských obchodních ulic, která zdůrazňovala historické scény, jako je festival lunárního Nového roku na ulici Hang Ma a kaligrafové vytvářející slavnostní znaky.

Umělecké výstavy akvarelů a fotografií nabídly nové pohledy na město, zatímco zkušení řemeslníci vedli praktické řemeslné workshopy, které návštěvníkům umožnily aktivně se zapojit do tradičních výrobních procesů. Tato kombinace expozice a interakce pomohla prohloubit ocenění bohatého hanojského kulturního řemesla.

Kulinářská oblast dědictví Hanoje

Kulinářské prostředí bylo pastvou pro smysly, zdůrazňující kulinářskou rozmanitost a kulturní význam Hanoje. Představovaly se zde lahůdky jako obřadní hostina Bat Trang, lotosový čaj West Lake a speciality z různých řemeslných vesnic, jako je zelená lepkavá rýže z vesnice Vong, lepkavá rýže Phu Thuong, rýžové rolky vařené v páře Thanh Tri a vepřová klobása Uoc Le, spolu s ikonickými pokrmy včetně polévky pho, vaječné kávy, krevetových lívanců a nudlí s říčními šneky.

Kulinářští mistři a šéfkuchaři aktivně předváděli své dovednosti, sdíleli techniky a příběhy s návštěvníky, čímž prohlubovali pochopení toho, jak hanojské kulinářské dědictví doplňuje její kulturní identitu. Oslavovalo to nejen tradiční jídla, ale také zdůrazňovalo spojení mezi jídlem, místem a historií.

Oblast podpory cestovního ruchu

Akce také posloužila jako platforma k představení vynikajících turistických památek Hanoje, jako je Císařská citadela Thang Long, Chrám literatury, Pagoda jednoho pilíře a Hanojská vlajková věž. Cestovní kanceláře a poskytovatelé ubytování prezentovali obohacující zájezdy, které zdůrazňovaly rozmanité atrakce města a zážitky z cestování.

Řemeslné vesnice od Bat Trang po Phu Vinh byly v centru pozornosti a upozorňovaly na jedinečné příležitosti kulturního turismu. K dispozici byly také suvenýry a propagační nabídky, které návštěvníky povzbuzovaly k prodloužení pobytu a dalšímu prozkoumávání města.

Festivalové Highlights a Zapojení Účastníků

  • Účast 10 reprezentativních řemeslných vesnic a obchodních ulic
  • Téměř 30 mistrů řemeslníků a umělců předvádí své umění živě
  • Přítomnost zástupců cestovního ruchu a kulinářských podniků vedle ubytovacích zařízení a zástupců destinací
  • Interaktivní aktivity tradičních řemesel a ochutnávky kulinářských specialit
  • Široká škála kulturních představení a uměleckých prezentací

Prostřednictvím těchto iniciativ festival podpořil přímou interakci mezi návštěvníky a řemeslníky, čímž podpořil praktické porozumění živým řemeslným a kulinářským tradicím Hanoje.

Historický a kulturní význam řemeslné a kulinářské turistiky

Řemeslné vesnice a kulinářské dědictví jsou již dlouho pilíři identity Hanoje, odrážející staleté tradice předávané z generace na generaci. Tyto vesnice si původně osvojily specializované dovednosti v keramice, hedvábí, lakovaném zboží a dalších řemeslech, každé s jedinečnými technikami formovanými místní kulturou a prostředím. Postupem času se tato řemesla stala synonymem pro komunitní hrdost a kulturní kontinuitu.

Podobně i hanojská kuchyně ilustruje bohatou tapisérii historie, geografie a sociální struktury, kde každé jídlo vypráví příběh o místních surovinách, kulinářském umění a sdíleném dědictví. Kulinářská turistika, jakožto rostoucí segment v rámci speciálního zájmového turismu, spojuje cestovatele s identitou destinace prostřednictvím jídla a tradičních dovedností. Zažití autentického jídla spolu s řemeslnými postupy umocňuje celkový kulturní zážitek pro návštěvníky.

Výhled pro cestovní ruch a kulturní propagaci Hanoje

Úspěch festivalu v roce 2025 odráží širší trend cestovního ruchu, který zahrnuje místní dědictví, řemeslné dovednosti a autentické kulinářské zážitky. Vzhledem k tomu, že se Hanoj postupně zotavuje z pandemie a buduje svůj sektor cestovního ruchu, vytvářejí podobné akce cenné příležitosti k diverzifikaci nabídky pro návštěvníky, zvýšení ekonomické hodnoty a podpoře delších pobytů.

Integrace tradičních řemeslných ukázek, festivalů jídla a propagace destinací je v souladu s celosvětovými trendy směřujícími k zážitkovému cestování a trvale udržitelnému rozvoji cestovního ruchu. Tento přístup pomáhá udržovat kulturní identitu a zároveň uspokojuje touhu moderních cestovatelů po smysluplném zapojení.

Tabulka: Klíčové prvky Festivalu kulinářského umění a řemesel Hanoj 2025

Feature Popis
Duration 4 dny
Attendance Přes 30 000 návštěvníků (místních i mezinárodních)
Festivalová oblast Přibližně 5 000 m2 s tématem starých hanojských ulic a domů
Hlavní zóny Řemeslné vesnice a obchodní ulice, kulinářské dědictví, propagace destinace
Řemeslné vesnice v popředí zájmu Bat Trang, Van Phuc, Chuong, Chang Son, Ha Thai, Phu Vinh
Culinary Highlights Signaturní jídla, tradiční hostiny, speciality řemeslných vesnic

Jak se řemeslné a kulinářské festivaly pojí s širšími trendy v cestovním ruchu

Kulinářská a řemeslná turistika doplňují jiné formy cestování, jako je kulturní, památková a ekoturistika, podporou místních komunit a poskytováním autentického vyprávění příběhů. Tyto zážitky prohlubují nabídku cestovního ruchu a pomáhají destinacím, jako je Hanoj, vyniknout v globální konkurenci.

Takové festivaly často podněcují zájem o místní produkty a řemesla, což může posílit identitu značky dané destinace a přilákat specializované segmenty trhu. Pro Vietnam, se zvyšujícím se počtem příjezdů ze zahraničí a rozvíjející se infrastrukturou, může být podpora festivalů zaměřených na dědictví a kuchyni udržitelnou cestou růstu.

Závěr: Vietnamské kulturní poklady obohacují turistické zážitky

Kulinářský a řemeslný festival cestovního ruchu v Hanoji 2025 demonstruje silnou přitažlivost kombinace tradičních řemesel a kulinářského umění do pohlcujícího zážitku pro návštěvníky. Festival, který přiláká tisíce lidí k oslavě staletých dovedností a chutí, podporuje místní ekonomiku a zároveň chrání dědictví.

S rozvojem vietnamského turistického průmyslu budou události, jako je tato, klíčové pro vytváření rozmanitých a autentických produktů, které přilákají návštěvníky hledající více než jen prohlídku památek. Pro vodní destinace i vnitrozemská kulturní centra může využití kulinářského umění a řemeslného dědictví pozvednout profil cestovního ruchu na světové scéně.

Pro cestovatele, kteří sní o objevování živých kultur po moři i souši, nabízejí pobřežní a říční oblasti Vietnamu nepřeberné množství příležitostí ke kombinaci jachta a loď chartery s návštěvami kulturních festivalů, řemeslných vesnic a kulinářských zájezdů. Bezproblémové spojení plachtění dobrodružství a bohaté, místní zážitky činí destinaci jedinečnou pro náročné turisty.

GetBoat.com, mezinárodní platforma pro pronájem sailing boats a jachty po celém světě, bedlivě sleduje nové cestovní trendy a nabízí přístup k plavidlům ideálním pro objevování živých vodních destinací a pobřežních přístavy, a přímořské lokality bohaté na kulinářské a řemeslné dědictví. Ať už hledáte klidné lake útěk, oceán gulf dobrodružství, nebo kulturní ponor do sea, GetBoat.com nabízí možnosti vyhovující každé preferenci a rozpočtu.